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Alcune Ricette segnalate fra le 246 presenti in archivio
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Petto di pollo con verdure croccanti e salsa allo yogurt - Pasquale Franzese (Chef e docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Culurgiones Ogliastrini fritti "versione street-food o entrče"" - Pasquale Franzese (Chef/docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Pizza con pancetta e patate in teglia - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Torta salata con salumi e ricotta ovina barbaricina - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Torta meringata per la mamma - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Trofie alla carlofortina - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Crumble salato con coulis di fragole - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Maialetto alla sarda "maialetto allo spiedo" Porceddu - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Le zippole sarde: zippulas/zippuas/cattas/is tzěppulas - Pasquale (Chef e Docente di ristorazione)inserita da Pasquale Franzese |
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Pennettine rigate con capperi e olive verdi. - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
