sono presenti 404 Ricette
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Alcune Ricette segnalate fra le 404 presenti in archivio


Risottino sardo, mantecato con bufala e servito con polvere di bottarga - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Riso

inserita da Pasquale Franzese


Carro armato, vero - Giovanni Miola (Bar manager di Latteria Garbatella di Roma)

Cocktail alcolici

inserita da Carlo Dutto


Capricci di fine anno - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Dolci, dolcetti

inserita da Pasquale Franzese


Ciambella integrale allo yogurt di noci - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Torte, crostate

inserita da Pasquale Franzese


Panada con porchetto sardo - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Maiale

inserita da Pasquale Franzese


Polpetti o polpi alla diavola con patate - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Crostacei, molluschi

inserita da Pasquale Franzese


Filetto al pepe verde con scarola stufata - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Manzo, vitello

inserita da Pasquale Franzese


Cavatelli allo zafferano con falsa bottarga di terra - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Pastasciutte

inserita da Pasquale Franzese


Chantilly spumosa con spuntoni di meringhette e sala all'amarena - Pasquale Franzese (Chef/docente di cucina)

Creme, dolci al cucchiaio

inserita da Pasquale Franzese


Torta di carote morbida - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Torte, crostate

inserita da Pasquale Franzese

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