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Alcune Ricette segnalate fra le 86 presenti in archivio


Coniglio marinato al vino rosso con polenta - Mirella Di Muro (Blogger)

Piatti unici

inserita da Mirella Di Muro


Agnolotti piemontesi - Mirella Di Muro (Blogger)

Tortellini, ravioli

inserita da Mirella Di Muro

Ricette Originale


Bonet piemontese - Mirella Di Muro (Blogger)

Creme, dolci al cucchiaio

inserita da Mirella Di Muro


Scrigno di pasta sfoglia imbottito di pere Williams, pinoli tostati e pallone di Gravina servito su una crema di fave e patate rosse, choux al formaggio su composta di pera e succo di acero, mostarda di cipolla rossa di Acquaviva e polvere di pistacchio. - Francesco Cicala ( Consultant and culinary Executive Chef)

Antipasti caldi

inserita da Francesco Cicala


Stuzzicante fantasia di verdure - Mirella Di Muro (Blogger)

Antipasti freddi e salatini

inserita da Mirella Di Muro

Ricette Originale


Risotto con porri e salsiccia al Chianti - Mirella Di Muro (Blogger)

Riso

inserita da Mirella Di Muro


Brasato al barolo con polenta - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina)

Manzo, vitello

inserita da Pasquale Esposito


Aperitivo d'alpeggio - Mirella Di Muro (Blogger)

Antipasti caldi

inserita da Mirella Di Muro


Bonet al cioccolato - Pasquale Esposito (Executive Chef - Docente di cucina)

Creme, dolci al cucchiaio

inserita da Pasquale Esposito


Ciotola di polenta con stracotto saporito - Mirella Di Muro (Blogger)

Piatti unici

inserita da Mirella Di Muro

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