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Alcune Ricette segnalate fra le 440 presenti in archivio
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Paccheri con zucca e speckinserita da Osteria Bella 'mbriana |
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Gnocchetto di patata con frutti di mare, "trombette dei morti" e pane croccante al pomodoroinserita da Matteo Iannaccone |
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Casatiello rivisitato - Pasquale (Chef e Docente di ristorazione)inserita da Pasquale Franzese |
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Laine, fasuli e pulieio - Almerindo Santucci (Alme)inserita da Almerindo Santucci |
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Baccalà in tempura... scarola ripassata alla napoletana e riduzione di vino rosso - Antonio Potenzainserita da Antonio Potenza |
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Parmatieddi - Luciano Petrizzo (Chef)Ricetta tipica per: Domenica delle Palme (2 03) |
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Torta di mele annurche I.G.P. - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Spaghettone Felicetti al taralloinserita da Giovanni Garofalo |
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Insalata di ceci di Cicerale, uva e fico bianco del Cilentoinserita da Giovanna Voria |
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Il Peperone natalizioinserita da Alfonso Crisci |
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