---

---

---

     

---

Alcune Ricette segnalate fra le 440 presenti in archivio

---

O' Tatiello Antipasti caldi inserita da Vincenzo D'Ambrosio

Grasso che cola (stoccafisso con emulsione di lenticchie al nero di seppia e sfoglia di riso alle alghe e concassè di Sorrento) Pesce inserita da Antonio Di Somma

Pasta e cavoli (rossa e bianca) Pastasciutte inserita da Patrizio Rispo

Spaghetti al pomodoro - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia) Pastasciutte inserita da Pasquale Franzese

Friggitelli in rosso con bracioline di maiale - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia) Maiale inserita da Pasquale Franzese

Laine, fasuli e pulieio - Almerindo Santucci (Alme) Pastasciutte inserita da Almerindo Santucci

Fiorone glassato con miele ed anice stellato, crema pasticcera a limone Dolci con la frutta inserita da Bruno Carotenuto

Friarielli con salsiccia - Pasquale (Chef e Docente di ristorazione) Maiale inserita da Pasquale Franzese

il Tonno a 43° all'iinfuso di finocchietto selvatico con crema di provola affumicata e basilico, uovo di quaglia a 62° con tartufo nero, burro di bufala e sorbetto alla melissa Antipasti caldi inserita da Giovanni De Vivo

Emozioni di settembre Creme, dolci al cucchiaio inserita da Maison Milady

---

torna su

---