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Alcune Ricette segnalate fra le 448 presenti in archivio

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Focaccia con le due patate Pizze, focacce, calzoni inserita da Diego Savino

Tortino di alici e patate con cuore fondente di scamorza su carpaccio di pomodori e maggiorana - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina) Antipasti caldi inserita da Pasquale Esposito

Pasta e patate in rosso - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia) Minestre e zuppe inserita da Pasquale Franzese

Girella di patate e zucchine - Pinarosa Fabozzi (blogger) Contorni inserita da Pinarosa Fabozzi

Pan Danubio salato o Danubio salato - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia) Pane inserita da Pasquale Franzese

Filetto di sugherello su crema di cipolla di vatolla, mollica, mirtilli e semi di zucca con erbe selvatiche - Giovanna Voria Pesce inserita da Giovanna Voria

Pasticciata di crespelle con ragù - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia) Timballi, cannelloni, pasticci inserita da Pasquale Franzese

Gnocchetti al profumo di mare - Francesco Verde Gnocchi inserita da Francesco Verde

O' purpitiel affogat "il polpetto affogato" - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia) Crostacei, molluschi inserita da Pasquale Franzese

Spaghettoni, tartare di bufala, alici, sua colatura e croccante di fresella Pastasciutte inserita da Roberto Verducci

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