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Alcune Ricette segnalate fra le 81 presenti in archivio

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Gricia cipolle e caffè Pastasciutte inserita da Dino De Bellis

Rigatoni alla carbonara - Fabio Zanetello (Chef) Pastasciutte inserita da Fabio Zanetello

Ravioli ripieni di baccalà e patate con riduzione di pomodoro fresco, polvere di gambero rosso, semi di papavero e germogli di barbabietola rossa - Stefano Bartolucci (Chef) Tortellini, ravioli inserita da Stefano Bartolucci

Cannolo di carbonara - Lorenzo Buraschi (Chef) Antipasti freddi e salatini inserita da Prodotti Italiani

Ravioli di pasta fresca con ripieno all'amatriciana, pomodorini appassiti e pesto di prezzemolo al pecorino Tortellini, ravioli inserita da Giuseppe D'Anna

Cotoletta dei boschi - Celeste Ferrari Verdure, legumi, patate inserita da Celeste Ferrari

Cacio e Pepe su Crema di Zucca e Pistacchi di Bronte - Stefano Bartolucci (Chef) Pastasciutte inserita da Stefano Bartolucci

Spaghettoni alla carbonara kosher Pastasciutte inserita da Giancarlo Casa

Planctonic - Alessio Navacci (barman di QVINTO a Roma) Cocktail alcolici inserita da Alessio Navacci

Torta allo zenzero cachi mela e panna montata - Nicola Rosato (Chef esecutivo) Dolci con la frutta inserita da Nicola Rosato

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