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Alcune Ricette segnalate fra le 78 presenti in archivio

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Insalata di puntarelle con alici - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia) Contorni inserita da Pasquale Franzese

Carbonara tartufata al maialino nero dei monti lepini Pastasciutte inserita da Stefano Bartolucci

Baccalà con spuma di patate e paté di olive Pesce inserita da Claudio Petrolo

Spaghetto quadrato alla Amatriciana - Fabrizia Ventura (Chef) Pastasciutte inserita da Prodotti Italiani

Carciofi alla giudia Antipasti caldi inserita da Gian Francesco Capogrossi

Spaghettoni alla carbonara kosher Pastasciutte inserita da Giancarlo Casa

La mia Fondi... tradizione e innovazione... Tortellini, ravioli inserita da Maurizio De Filippis

Pane Casareccio di Genzano IGP - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina) Pane inserita da Pasquale Esposito

Testaroli mantecati al pecorino su crema di zucchine con fiore di zucca croccante Tortellini, ravioli inserita da Loredana Pacifici

Millefoglie di gamberi di Sanremo marinati al lime su variazione di Pecorino Romano DOP - Francesco Bordone (Chef) Antipasti caldi inserita da Prodotti Italiani

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