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Alcune Ricette segnalate fra le 81 presenti in archivio

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La Mia Cheese Cake alle Fragole - Nicola Rosato (Executive Chef) Creme, dolci al cucchiaio inserita da Nicola Rosato

Rigatoni alla carbonara - Fabio Zanetello (Chef) Pastasciutte inserita da Fabio Zanetello

Pizzapanino con porchetta di Ariccia e caciotta affumicata - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia) Pizze, focacce, calzoni inserita da Pasquale Franzese

Cannolo di carbonara - Lorenzo Buraschi (Chef) Antipasti caldi inserita da Lorenzo Buraschi

Cacio e pepe ubriaco al Cesanese del Piglio - Stefano Bartolucci (sporcapadelle) Pastasciutte inserita da Lorenzo Buraschi

Rugantino - Simone Mina (Bar manager del Ch 18 87, cocktail bar dello storico ristorante di famiglia Checchino dal 1887 di Roma) Cocktail alcolici inserita da Simone Mina

Carciofi alla giudia - Claudio (titolare) Contorni inserita da Borgo Antico

Agnello della Tuscia, purè di patate, erbe aromatiche e vino - Danilo Ciavattini (Chef proprietario del Ristorante Danilo Ciavattini di Viterbo) Agnello, montone inserita da Danilo Ciavattini

Fettuccine 3P (Pere, Pecorino e Peperoncino) Pastasciutte inserita da Marta De Rosa

Mezzi paccheri all'amatriciana di mare Pastasciutte inserita da Gianni Bono

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