Alcune Ricette segnalate fra le 78 presenti in archivio
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Tonnarello cacio e pepe - Eugenio Moschiano (Chef)inserita da Prodotti Italiani |
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Sformato di ricotta con marmellata di olive e pomodorini, pane di Genzano e gelatina di Frascati superioreinserita da Dario Tornatore |
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Rugantino - Simone Mina (Bar manager del Ch 18 87, cocktail bar dello storico ristorante di famiglia Checchino dal 1887 di Roma)inserita da Carlo Dutto |
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Cacio e pepeinserita da Giovanni Micomonaco |
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Abbacchio alla cacciatora - Donna Patriziainserita da Luigi Farina |
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Ravioli di pasta fresca con ripieno all'amatriciana, pomodorini appassiti e pesto di prezzemolo al pecorinoinserita da Giuseppe D'Anna |
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Mezze lune cacio e pepe con vellutata di pere e riduzione al vino rossoinserita da Daniele Frioni |
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Torta allo zenzero cachi mela e panna montata - Nicola Rosato (Chef esecutivo)inserita da Nicola Rosato |
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Insalata invernale di bufalainserita da Massimiliano Sepe |
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Spaghettoni alla carbonara kosherinserita da Giancarlo Casa |