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Alcune Ricette segnalate fra le 56 presenti in archivio

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Pappa al pomodoro con cappesante piastrate e tegoline di pecorino Minestre e zuppe inserita da Barbara Cannarsa

Conchiglia di ricotta profumata agli agrumi - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia) Dolci, dolcetti inserita da Pasquale Franzese

Cantucci - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina) Biscotti, dolci fritti inserita da Pasquale Esposito

Penne lardellate Pastasciutte inserita da Paolo Simi

Tomahawk Chianina pre sale' Grill - GianMaria Le Mura (Master Chef Executive) Manzo, vitello inserita da Gian Maria Le Mura

Collo ripieno Interiora, frattaglie inserita da Antonio Amico

Penne strascicate al polpo ubriaco Piatti unici inserita da Antonella Maddaluni

Tronchetto di Chianina Manzo, vitello inserita da Luca Borghini

Zuppa di fagioli alla toscana - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina) Minestre e zuppe inserita da Pasquale Esposito

Gelato di Torta di Ceci Gelati inserita da Shamira Gatta

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