Alcune Ricette segnalate fra le 53 presenti in archivio
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Lasagnetta al cacao con farcia di suino nero al finocchietto selvatico su pesto al basilico e coulis di pachino - Chef Andrea Barone (Chef)Timballi, cannelloni, pasticci inserita da Andrea Barone |
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Risotto al radicchio trevigiano con gamberi rossi di Mazara del Vallo in colatura di provola di bufala - Chef Andrea Barone (Chef Di Cucina)inserita da Andrea Barone |
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Tartare di fassone alla melanzana rossa di Rotanda DOPinserita da Andrea Grillo |
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Girellona di crespelle salate al peperone crusco lucano ripiene di salsiccia, stracciatella e caciocavallo podolico allo zafferano di Ripacandidainserita da Silvana Felicetta Colucci |
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Tris di gnocchi senza glutine e lattosio al basilico e parmigianoinserita da Silvana Felicetta Colucci |
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Biscottoni della nonna all'arancia staccia di Tursi senza glutine e lattosioinserita da Silvana Felicetta Colucci |
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Tortellacci di Polpo nello stesso Guazzetto - Piera Parisi (Chef )inserita da Piera Parisi |
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Carciofi ripieni di pollo e mandorle - Piera Parisi (Chef)inserita da Piera Parisi |
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Spaghetti di Don Luigiinserita da Silvana Felicetta Colucci |
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