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Alcune Ricette segnalate fra le 41 presenti in archivio

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Sagnette e ceci con bastardone fritto Pastasciutte inserita da Santino Strizzi

Baccalà con pomodorini e olive taggiasche - Santino Strizzi (Chef) Pesce inserita da Santino Strizzi

Bijte, lacce e patane (Bietola, sedano e patate) - Scotti Del Greco Domenico (Chef) Minestre e zuppe inserita da Ristorante Santa Chiara

Parrozzino - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina) Torte, crostate inserita da Pasquale Esposito

Chitarrina all'uovo aquilana con gamberi Pastasciutte inserita da Stefano Mazzetta

Risotto Passepartout (con fiammiferi di verdure e speck croccante) Riso inserita da Santino Strizzi

Paccheri con pomodoro a pera d'Abruzzo e cozze di Ortona - Santino Strizzi (Chef) Pastasciutte inserita da Santino Strizzi

Sagne a pez' ... al sugo di festa Pastasciutte inserita da Santino Strizzi

Orzotto al profumo d'Abruzzo verde - Santino Strizzi (Chef) Minestre e zuppe inserita da Prodotti Italiani

Sagne e fagioli "come una volta" - Santino Strizzi (Chef) Minestre e zuppe inserita da Prodotti Italiani

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