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Alcune Ricette segnalate fra le 40 presenti in archivio

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Babà o Babbà - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia) Dolci, dolcetti inserita da Pasquale Franzese

Popeye Zeneize - Roberto Maone (Store Manager del Don'Cola di Genova) Cocktail alcolici inserita da Carlo Dutto

Focaccia di Recco - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina) Torte salate inserita da Pasquale Esposito

I pansoti di Anna Tortellini, ravioli inserita da Anna Risso

Merluzzo mantecato alla ligure Pesce inserita da Manuel Dell'Omo

Frittelline di gianchetti con cipolle ripiene alla ligure e focaccia di Recco - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina) Pesce inserita da Pasquale Esposito

Gamberoni agli agrumi alla moda dello chef Pesce inserita da Mario Savona

Zuppetta di stoccafisso alla genovese - pasquale esposito (Executive chef - Docente di cucina) Minestre e zuppe inserita da Pasquale Esposito

Focaccia bianca al rosmarino - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia) Basi inserita da Pasquale Franzese

Spaghetti al pesto genovese Pastasciutte inserita da Prodotti Italiani

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