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Alcune Ricette segnalate fra le 35 presenti in archivio

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Budino della nonna - ricetta vecchia Genova Creme, dolci al cucchiaio inserita da Mario Savona

Linguine di pasta all'uovo con pesto alla Ligure Pastasciutte inserita da Mario Savona

Coniglio alla ligure con crema e polvere di piselli - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia) Coniglio, selvaggina inserita da Pasquale Franzese

Bruschette alla ligure Antipasti caldi inserita da Mario Savona

Cozze della riviera ligure Antipasti freddi e salatini inserita da Mario Savona

Riccioli di pasta all' uovo aromatizzata al basilico di Prà con sugo all'aragosta e pistacchio di Bronte Pastasciutte inserita da Andrea Castelli

Padellata di calamari e carciofi - Leonardo Buoso (Chef) Pesce inserita da Leonardo Buoso

Gamberoni agli agrumi alla moda dello chef Pesce inserita da Mario Savona

Focaccia bianca al rosmarino - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia) Basi inserita da Pasquale Franzese

Merluzzo mantecato alla ligure Pesce inserita da Manuel Dell'Omo

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