Alcune Ricette segnalate fra le 1527 presenti in archivio
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Profumo d'estateinserita da Marcello Rapisardi |
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Nuova caprese rivisitata e Pinzimonio di primaverainserita da Mario Savona |
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Crema di porri o Vellutata di porri - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Amarcord - Roberta Martino (Roberta Martino, Bartender co-fondatrice del collettivo ShakHer)inserita da Roberta Martino |
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Gold (Savoiardi allo zafferano, crema diplomatica e oro alimentare monoporzione)inserita da Piera Parisi |
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Tonnarelli al pesto di rucola, pomodorini secchi e pistacchi - Stefano Bartolucci (bruciapadelle)inserita da Piera Parisi |
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Paccheri ai tre pomodori con crema di burrata e alici croccantiinserita da Stefano De Gregorio |
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The Devil's Advocate - Marco Riccetti (head bartender dell'Inside Restaurant and Cocktail Bar di Torino)inserita da Marco Riccetti |
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Bucatini al coniglioinserita da Rosaria Spadaro |
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Quiche lorraine - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |




















