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Alcune Ricette segnalate fra le 1511 presenti in archivio

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Il Chapati in primavera - Michela Starita (Chef) Antipasti caldi inserita da Luigi Farina

Medaglione di pescatrice con bacon mousse di patate, croccante di segale ed aria di latte Pesce inserita da Antonio Di Somma

Maverick - Marco Riccetti (head bartender dell'Inside Restaurant anf Cocktail Bar di Torino) Cocktail alcolici inserita da Carlo Dutto

Negroni Italiano - VII Hills Team (Federico Leone, Gabriele Manfredi, Filippo Previero, Danilo Tersigni) Cocktail alcolici inserita da Carlo Dutto

Insalata colorata di quinoa e tonno - ANCIT (Associazione Nazionale Conservieri Ittici e delle Tonnare) Verdure, ortaggi inserita da Luigi Farina

Spaghetti di orzo Ma'kaira con funghi cardoncelli, porcini e fave - Santino Strizzi (Chef) Pastasciutte inserita da Prodotti Italiani

The Devil's Advocate - Marco Riccetti (head bartender dell'Inside Restaurant and Cocktail Bar di Torino) Cocktail alcolici inserita da Carlo Dutto

Gamberi e calamari in olio cottura, carpaccio di zucchine alle erbe, pomodorini e nocciole Crostacei, molluschi inserita da Antonello Migliore

Lombetto di coniglio con misticanza di campo e porcini Coniglio, selvaggina inserita da Giovanni Pastore

Pizza Spaghettitaliani - Angela Viola (Vicepresidente Associazione Spaghettitaliani) Pizze, focacce, calzoni inserita da Angela Viola

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