Alcune Ricette segnalate fra le 1511 presenti in archivio
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Cupolino di salmone con bufala, robiola e fili di peperoncinoinserita da Giuseppe Balsano |
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Tribal Dive - Daniele D'Ercole (Bar manager di Sacripante Art Gallery di Roma)inserita da Carlo Dutto |
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Mousse al cioccolato e cannella su biscotto all'amarettoinserita da Paolo Mombelli |
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Biscotto al cacao con granella di nocciole - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Mazzancolle al Vapore su Radicchio e Champignon con Citronette al Porto - Nicola Rosato (Executive Chef)inserita da Nicola Rosato |
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Whiskey in The Jar - Kevin Faccio (Barman di Barba di Milano)inserita da Carlo Dutto |
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Crostatina di mele con marmellata di limoneinserita da Raffaella Nastro |
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Tartara di baccalà con lardo di colonnata e verdure croccantiinserita da Luca Borghini |
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Il mare - Luigi Sorrentino (Chef)inserita da Luigi Sorrentino |
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L'anatra e la sua dolcezza - Luigi Sorrentino (Chef)inserita da Luigi Sorrentino |





















