Alcune Ricette segnalate fra le 377 presenti in archivio
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Fantasia di filetti di spatola con zucchine genovesi - Di Carlo Antonino (chef)inserita da Antonino Di Carlo |
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Cannolo di calamari con rucola e filadelfia - Ettore Bravo (Chef)inserita da Ettore Bravo |
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Pennette alla siciliana - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Brioches Siciliane - Giuseppe Farina (Maestro di cucina ed Executive chef)inserita da Pino Farina |
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Sarde a beccafico - Di Carlo Antonino (chef)inserita da Antonino Di Carlo |
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Vanitą di cioccolato - Di Carlo Antonino (chef)inserita da Antonino Di Carlo |
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Risotto al pesto di pistacchio di Bronte con emulsione di uova di ricci e polvere di olive nereinserita da Giuseppe Roccaforte |
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Budinetto di zucca in agro dolceinserita da Max Mangano |
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Pasta cannoli DOCinserita da Gian Maria Le Mura |
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Pesce spada a sfincioneinserita da Luigi Farina |