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Alcune Ricette segnalate fra le 377 presenti in archivio

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Fantasia di filetti di spatola con zucchine genovesi - Di Carlo Antonino (chef) Pesce inserita da Antonino Di Carlo

Rosetta di filetto ai funghi champignon e agrumi di Sicilia Manzo, vitello inserita da Riccardo Grasso

Delicius - Vito Zizzo (Pizza chef) Pizze, focacce, calzoni inserita da Vito Zizzo

Biancomangiare alle mandorle Creme, dolci al cucchiaio inserita da Renato Aiello

Cacio all'argentiera Antipasti caldi inserita da Luigi Farina

Spaghetti quadrati alla bava con crema di broccolo, pinoli tostati e polvere di pane profumata ai semi di finocchio - Salvatore Burgio (Chef) Pastasciutte inserita da Salvatore Burgio

Bavarese al mascarpone, crema al pistacchio e pera cotta al vino rosso Dolci, dolcetti inserita da Max Mangano

Rollatine di melanzane 4 caci - Chef Roberto Lombardo Antipasti caldi inserita da Roberto Lombardo

Millefoglie di pesci nobili, carpaccio di polpo locale e crostacei Antipasti freddi e salatini inserita da Domenico Di Bella

Filetto di manzo alla birra - Chef Roberto Lombardo Manzo, vitello inserita da Roberto Lombardo

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