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Alcune Ricette segnalate fra le 377 presenti in archivio

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Pizzicotti al limone "pasta di mandorla pizzicata" - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia) Dolci, dolcetti inserita da Pasquale Franzese

Penne spada e melanzane - Chef Anthony Andaloro (Blind Chef) Pastasciutte inserita da Anthony Andaloro

Crostoncini ai semi di papavero con San Daniele e fichi - Di Carlo Antonino (chef) Antipasti freddi e salatini inserita da Antonino Di Carlo

Torta parfais di mandorle Semifreddi inserita da Giuseppe Deiana

Il palamito con farcia allo zafferano, cozze e lattuga marina. Varietà di ortaggi con salsa all'aneto. Il gamberone in manto di spaghetti di soia alle erbe fini. La passatina con piselli freschi. Pesce inserita da Mario Puccio

Filetto di maialino di Cesarò lardellato in segreto con caponatina e sale in fiocchi dello Stagnone Maiale inserita da Francesco Fichera

Cardi in pastella Antipasti caldi inserita da Luigi Farina

Tagliatelle con crostacei e curcuma Pastasciutte inserita da Max Mangano

Spaghetti con ricci e gamberi Pastasciutte inserita da Ugo Vittorio Ettore Giordano

Filetto di maialino dei Nebrodi su julienne di peperoni e perle di cipolline al semi di papavero - Di Carlo Antonino (chef) Maiale inserita da Antonino Di Carlo

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