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Alcune Ricette segnalate fra le 377 presenti in archivio

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Millefoglie alle pesche - Tiziana Incardona Dolci con la frutta inserita da Simone Pezzulla

Sformatino di riso con macco di fave e astice Riso inserita da Agostino Palmisano

Involtini di pesce spada palermitani Pesce inserita da Luigi Farina

Paccheri freschi con polpo patate e crema d'ostrica - Fabio Armanno (Chef) Pastasciutte inserita da Fabio Armanno

La sfera di agrumi mare e terra e i suoi derivati Antipasti freddi e salatini inserita da Angelo Franzò

Caponata di melanzane alla palermitana Antipasti freddi e salatini inserita da Luigi Alioto

Mezzi paccheri con scampi e vongole veraci Pastasciutte inserita da Pietro D'Agostino

Bavarese ai fiori di Basilico - Chef Roberto Lombardo Creme, dolci al cucchiaio inserita da Roberto Lombardo

Baccalà in tempura di ceci aromatizzata con mentuccia e scalogno su ratatouille di verdure croccanti in cristallo d'agrodolce Pesce inserita da Giuseppe Bondì

Filetto di dentice con pistacchi di Bronte su passatine di ceci - Pino farina (Maestro di cucina ed executive chef) Pesce inserita da Pino Farina

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