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Alcune Ricette segnalate fra le 62 presenti in archivio

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Fegato a modo mio Interiora, frattaglie inserita da Moira Lazzarin

Maltagliati con asparagi alla carbonara - Romeo Marcon (Chef) Pastasciutte inserita da Romeo Marcon

Hamburger insolito (Hamburger di agnello, laccato al miele, quinoa aromatica, tortelli alla curcuma e patate di Rotzo, schiuma al vino rosso) Piatti unici inserita da Marco Salin

Patate al cartoccio con Radicchio di Chioggia IGP, gorgonzola e salsa di noci Antipasti caldi inserita da Prodotti Italiani

Radici e Fasoi (Radicchio e Fagioli) - Marcon Romeo (Chef) Verdure, ortaggi inserita da Romeo Marcon

Cappuccino di baccalà - Fabio Castiglioni (Chef) Pesce inserita da Fabio Castiglioni

Casumziei ampezzani - pasquale esposito (Executive chef - Docente di cucina) Tortellini, ravioli inserita da Pasquale Esposito

Polenta al formaggio con pancetta e radicchio Polenta inserita da Nicoletta Pasin

Robiola con radicchio Antipasti freddi e salatini inserita da Nicoletta Pasin

Veneziana salata o sormontè - pasquale esposito (Executive chef - Docente di cucina) Pane inserita da Pasquale Esposito

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