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Alcune Ricette segnalate fra le 62 presenti in archivio

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Tartare di trota del Piave e carciofi al prosecco Pesce inserita da Marco Salin

Sarde in saor con radicchio fritto - pasquale esposito (Executive chef - Docente di cucina) Antipasti freddi e salatini inserita da Pasquale Esposito

Timballino di riso profumato al ginepro con fichi settembrini e speck croccante, su disco di formaggio latteria e petalo di grana padano Riso inserita da Stefania Mion

Radici e Fasoi (Radicchio e Fagioli) - Marcon Romeo (Chef) Verdure, ortaggi inserita da Romeo Marcon

Spaghetti con Radici e Fasoi (Radicchio e Fagioli) - Romeo Marcon (Cuoco) Pastasciutte inserita da Romeo Marcon

Risotto alla trevigiana Riso inserita da Nicoletta Pasin

Veneziana salata o sormontè - pasquale esposito (Executive chef - Docente di cucina) Pane inserita da Pasquale Esposito

Seppie in nero alla veneziana - Rossella Bortoluzzi (Chef del Ristorante La Tavernetta di Venezia) Crostacei, molluschi inserita da Luigi Farina

Polenta al formaggio con pancetta e radicchio Polenta inserita da Nicoletta Pasin

Filetto di ombrina in mano di zucca con risotto alle verdure Antipasti caldi inserita da Stefano Aldreghetti

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