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Alcune Ricette segnalate fra le 62 presenti in archivio

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Hamburger insolito (Hamburger di agnello, laccato al miele, quinoa aromatica, tortelli alla curcuma e patate di Rotzo, schiuma al vino rosso) Piatti unici inserita da Marco Salin

Veneziana salata o sormontè - pasquale esposito (Executive chef - Docente di cucina) Pane inserita da Pasquale Esposito

Braciola di maiale scaloppata con olive verdi e capperi - Romeo Marcon (Cuoco) Maiale inserita da Romeo Marcon

Tagliolini con radicchio e scampi Pastasciutte inserita da Nicoletta Pasin

Panino Colombina - Daniele Reponi Pizze, focacce, calzoni inserita da Luigi Farina

Robiola con radicchio Antipasti freddi e salatini inserita da Nicoletta Pasin

Fegato a modo mio Interiora, frattaglie inserita da Moira Lazzarin

Risotto al radicchio con eruzione di prosecco Riso inserita da Giovanni Micomonaco

Maltagliati con asparagi alla carbonara - Romeo Marcon (Chef) Pastasciutte inserita da Romeo Marcon

Sarde in saor con radicchio fritto - pasquale esposito (Executive chef - Docente di cucina) Antipasti freddi e salatini inserita da Pasquale Esposito

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