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Ricette sarde - pizze, street food, pane
sono presenti 26 Ricette

antipasti - finger food primi secondi contorni - salse piatti unici pizze - street food - pane dessert - frutta - gelati cocktail - liquori - bevande


Baguette di semola e farina integrale ai semi - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Pane

inserita da Pasquale Franzese


Bocconcini di pane al papavero - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Pane

inserita da Pasquale Franzese


Bocconcini di pane alle olive nere di Gonnosfanadiga - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Pane

inserita da Pasquale Franzese


Bocconcino di pane ai 7 cereali - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Pane

inserita da Pasquale Franzese


Civraxiu "Pane" - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Pane

inserita da Pasquale Franzese


Coccoi o Cocoetto "pane" - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Pane

inserita da Pasquale Franzese


Culurgiones Ogliastrini fritti "versione street-food o entrče"" - Pasquale Franzese (Chef/docente di enogastronomia)

Antipasti caldi

inserita da Pasquale Franzese


Focaccia allo zafferano - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Pizze, focacce, calzoni

inserita da Pasquale Franzese


Focaccia in crosta di semi - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Pizze, focacce, calzoni

inserita da Pasquale Franzese


Goccia di semola - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Pane

inserita da Pasquale Franzese

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Mustazzeddu o Su Mustatzeddu "versione integrale" - Pasquale (Chef e Docente di ristorazione)

Basi

inserita da Pasquale Franzese


Mustazzeddu o Su Mustatzeddu - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Verdure, legumi, patate

inserita da Pasquale Franzese


Pane integrale con semi misti oleosi - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Pane

inserita da Pasquale Franzese


Panini ai semi con mix farina nera e integrale - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Pane

inserita da Pasquale Franzese


Panini ai sette cereali con semi di sesamo - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Pane

inserita da Pasquale Franzese


Pizza con pancetta e patate in teglia - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Pizze, focacce, calzoni

inserita da Pasquale Franzese


Pizza in teglia alla romana con biga

Pizze, focacce, calzoni

inserita da Massimo Bosco


Pizza in teglia con carciofo sardo e bottarga di muggine - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Pizze, focacce, calzoni

inserita da Pasquale Franzese


Pizza in teglia mix 3farine sarde, farcita con dolcesardo, pomodorini e rucola - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Pizze, focacce, calzoni

inserita da Pasquale Franzese


Pizza integrale bianca con crescione e grana o rucola e grana - Pasquale Franzese (Docente di cucina/Chef)

Pizze, focacce, calzoni

inserita da Pasquale Franzese

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Pizza integrale chiusa con scarole e salsiccia sarda - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Pizze, focacce, calzoni

inserita da Pasquale Franzese


Pizza integrale con carciofo sardo DOP - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Pizze, focacce, calzoni

inserita da Pasquale Franzese


Pizza pancetta e peperoni in teglia - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Pizze, focacce, calzoni

inserita da Pasquale Franzese


Pizzette sfogliate - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Antipasti freddi e salatini

inserita da Pasquale Franzese


Rondň di pizza integrale con ricotta e provola affumicata - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Pizze, focacce, calzoni

inserita da Pasquale Franzese


Sa panada fritta con carciofi e patate - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)

Antipasti caldi

inserita da Pasquale Franzese

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