sono presenti 41 Ricette
hanno contribuito 12 Chef
sono presenti 29 Ricette
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Bijte, lacce e patane (Bietola, sedano e patate) - Scotti Del Greco Domenico (Chef)inserita da Ristorante Santa Chiara |
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Chitarra al ragù di agnelloinserita da Santino Strizzi |
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Chitarra con le pallottine - Santino Strizzi (Chef)inserita da Santino Strizzi |
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Chitarra, pallottine cace e ovoinserita da Santino Strizzi |
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Chitarrina al pomodoro frescoinserita da La Taverna Antica |
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Chitarrina all'uovo aquilana con gamberiinserita da Stefano Mazzetta |
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Cipollata di Maria - Maria84 |
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Fettuccelle al nero di seppia con scampi, vongole e pomodorino Flagellainserita da Santino Strizzi |
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Fettuccelle Del Verde Jennifer GENTILE - Santino Strizzi (Chef)inserita da Prodotti Italiani |
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Fettuccelle Ma Kaira del Casino Caprafico di Santoleri "SPRING TIME" - Santino Strizzi (Chef)inserita da Prodotti Italiani |
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Fettuccelle rigate della Majella con tellineinserita da Santino Strizzi |
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Fusi (strozzapreti) ricotta pecorino e zafferano - Giorgio Ciceroneinserita da Ristorante Casa Jacopo Notar Nanni |
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Gnocchi con scampi e vongole paparazze - Santino Strizzi (Chef - Enogastronomo)inserita da Santino Strizzi |
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Gnocchi scampi, vongole, cozze e pomodorinoinserita da Santino Strizzi |
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Mezze maniche con sughetto di brodetto alla giulieseinserita da Walter Potenza |
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Mezze pennette integrali alla pecorara in bianco - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Orzotto al profumo d'Abruzzo verde - Santino Strizzi (Chef)inserita da Prodotti Italiani |
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Paccheri con pomodoro a pera d'Abruzzo e cozze di Ortona - Santino Strizzi (Chef)inserita da Santino Strizzi |
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Ravioli Abruzzesi - Formaggio.it |
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Ravioli di caprino e guanciale croccante con tartufo d'Aquila - Pasquale Eesposito (Executive chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |
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Risotto con cavolo viola, cime di rape, scampi e vongoleinserita da Santino Strizzi |
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Risotto Corfinium Teate con ventricinainserita da Santino Strizzi |
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Risotto Passepartout (con fiammiferi di verdure e speck croccante)inserita da Santino Strizzi |
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Rombetti (sagnette) con ceciinserita da Santino Strizzi |
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Sagne a pez' ... al sugo di festainserita da Santino Strizzi |
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Sagne e fagioli "come una volta" - Santino Strizzi (Chef)inserita da Prodotti Italiani |
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Sagnette e ceci con bastardone frittoinserita da Santino Strizzi |
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Spaghetti alla bucanierainserita da Santino Strizzi |
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Spaghetti marrucinuminserita da Santino Strizzi |
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