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Alcune Ricette segnalate fra le 1407 presenti in archivio
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Terrina di Salmone Affumicato e Sogliole al Pepe Rosa con Petali di Fiori e Citronette di Sedani - Nicola Rosato (Executive Chef)inserita da Nicola Rosato |
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La Pecora in Cappotto a modo mio (stufato di pecora) - Samuel Mervyn Rainey (Chef a Domicilio)inserita da Samuel Mervyn Rainey |
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Ravioli ripieni di scorfano su crema di cime di rapa, alga wakame e schiuma di birrainserita da Federico Campolattano |
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Noci di capesante dorate su letto di cipolle rosse, con fegato grasso d'oca, filetti di triglia arrostiti e riduzioneinserita da Pino Nacci |
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Lo spaghetto e la cernia con burrata pugliese - Giuseppe Romano (Chef)inserita da ME Restaurant |
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Carne salata e affumicata con uovo scomposto, asparagi e aria di cipolla - Luigi Sorrentino (Chef)inserita da Luigi Sorrentino |
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Gulash di manzo - Cristinainserita da Luigi Farina |
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Nasello crudo al verdeinserita da Fabio Fauraz |
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Piccante ma non troppo - Di Carlo Antonino (Chef)inserita da Antonino Di Carlo |
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Insalata di mareinserita da Lele Usai |
