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Alcune Ricette segnalate fra le 344 presenti in archivio
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Soluzioni aretusee - Sergio Manenti (Maitre - Siracusa)inserita da Luigi Farina |
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Code di scampi con caponata in agrodolce - Pasquale Esposito (Executive Chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |
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Sfincione in teglia - Daniele Vaccarella (Chef pizzaiolo)inserita da Daniele Vaccarella |
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Pasta con i broccoli arriminatainserita da Luigi Farina |
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Uova "bazzotte" con miscelanza di sesamo su letto di panelle, bacon croccante e crema di piselli - Fabio Armanno (Chef)inserita da Fabio Armanno |
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Fico d’India, mousse di Ragusano D.O.P. e Guanciale croccante di Maialino Nero - Chef Roberto Lombardoinserita da Roberto Lombardo |
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Cassata al fornoinserita da Giuseppe Deiana |
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Linguine mondellaneinserita da Salvo Balsano |
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Morbido di cacao amaro cuore di dolcezza di crema di ricotta con profumo di caffè - Di Carlo Antonino (chef)inserita da Antonino Di Carlo |
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Segna pasta di zucchine al pesto di pistacchio e fantasia di colori di cipolle di Tropea - Di Carlo Antonino (chef)inserita da Antonino Di Carlo |
