Alcune Ricette segnalate fra le 62 presenti in archivio
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Hamburger insolito (Hamburger di agnello, laccato al miele, quinoa aromatica, tortelli alla curcuma e patate di Rotzo, schiuma al vino rosso)inserita da Marco Salin |
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Veneziana salata o sormontè - pasquale esposito (Executive chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |
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Tartare di trota del Piave e carciofi al proseccoinserita da Marco Salin |
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Panino Colombina - Daniele Reponiinserita da Luigi Farina |
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Spaghetti Aglio, Olio, Peperoncino, Speck e Funghi - Romeo Marconinserita da Romeo Marcon |
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Maltagliati con asparagi alla carbonara - Romeo Marcon (Chef)inserita da Romeo Marcon |
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Cappuccino di baccalà - Fabio Castiglioni (Chef)inserita da Fabio Castiglioni |
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Fegato a modo mioinserita da Moira Lazzarin |
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Crunch di pizza con verdure di stagioneinserita da Renato Bosco |
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Braciola di maiale scaloppata con olive verdi e capperi - Romeo Marcon (Cuoco)inserita da Romeo Marcon |