Alcune Ricette segnalate fra le 56 presenti in archivio
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Cappellacci con zucca alla ferrarese - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |
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Dimondi - Federico Mastellari (Titolare della Drink Factory Scuola per barman di Bologna)inserita da Carlo Dutto |
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Torta Barozzi - pasquale esposito (Executive chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |
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Bollito misto con salsa verde, mostarda e piadina - Pasquale Esposito (Executive chef - Docente di cucina)inserita da Pasquale Esposito |
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Bocconcini di tonno in farina di mais su crema di squacquerone di San Patrignano con tartufo estivoinserita da Alberto Oppi |
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Umos Bouche Ravioli - GianMaria Le Mura (Master Chef Executive)inserita da Gian Maria Le Mura |
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Panino Balanzone - Daniele Reponiinserita da Luigi Farina |
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Torta di Mele Morbida - Salvatore Viviani (Chef)inserita da Salvatore Viviani |
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Zuppetta di pane toscano e carciofi con polpetta di salsiccia e formaggio di capra - Andrea De Maria (Chef)inserita da Prodotti Italiani |
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Tortello di zucca con un cuore di cozzeinserita da Rina Poletti |