sono presenti 492 Ricette
hanno contribuito 24 Chef
sono presenti 35 Ricette
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Baguette di semola e farina integrale ai semi - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Bocconcini di pane al papavero - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Bocconcini di pane alle olive nere di Gonnosfanadiga - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Bocconcino di pane ai 7 cereali - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Calzone integrale con funghi cardoncelli - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Civraxiu "Pane" - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Coccoi o Cocoetto "pane" - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Culurgiones Ogliastrini fritti "versione street-food o entrèe"" - Pasquale Franzese (Chef/docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Focaccia allo zafferano - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Focaccia in crosta di semi - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Goccia di semola - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Lingue di pane - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Mustazzeddu o Su Mustatzeddu "versione integrale" - Pasquale (Chef e Docente di ristorazione)inserita da Pasquale Franzese |
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Mustazzeddu o Su Mustatzeddu - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Pane integrale con semi misti oleosi - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Panini ai semi con mix farina nera e integrale - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Panini ai sette cereali con semi di sesamo - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Panino cafone con arrosto morto stracciato, servito con insalata e salse - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Pizza con pancetta e patate in teglia - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Pizza di scarole con farina mix - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Pizza focaccia integrale con porcini trifolati ed uova in camicia - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Pizza gluten free con cardoncelli - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Pizza in teglia alla romana con bigainserita da Massimo Bosco |
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Pizza in teglia con carciofo sardo e bottarga di muggine - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Pizza in teglia mix 3farine sarde, farcita con dolcesardo, pomodorini e rucola - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Pizza integrale bianca con crescione e grana o rucola e grana - Pasquale Franzese (Docente di cucina/Chef)inserita da Pasquale Franzese |
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Pizza integrale chiusa con scarole e salsiccia sarda - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Pizza integrale con carciofo sardo DOP - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Pizza margherita integrale in teglia - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Pizza pancetta e peperoni in teglia - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Pizzette sfogliate - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Rondò di pizza integrale con ricotta e provola affumicata - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Sa panada fritta con carciofi e patate - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Schiacciata in padella - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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Schiacciata sarda capricciosa con maionese e semi di papavero - Pasquale Franzese (Chef/Docente di enogastronomia)inserita da Pasquale Franzese |
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