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Le Ricette d'Autore:

Le Ricette d'Autore

dalle Ricette d'Autore:

foto piatto

Pancake alla curcuma senza uova

Dolci - Dolci, dolcetti

Regione: Sardegna

Dosi per: 10

15 gr curcuma
100/120 gr farina 00
80 gr zucchero
200 ml latte senza lattosio
5 gr baking
20 gr burro
3 gr sale
2 gr vaniglia

Esecuzione:

mescolare con una frusta lo zucchero con la curcuma.
Aggiungere la farina e il latte alternando nel composto dello zucchero, mescolando sempre con una frusta.
Aggiungere il baking, burro fuso, vaniglia e sale.
Lasciare riposare qualche minuto in frigo.
Versare il composto con un mestolo in padella antiaderente calda e cuocere per qualche minuto in entrambi i lati.

n.b.: se volete utilizzare le uova eliminare 100ml di latte ed aggiungere n° 2 uova in ricetta

inserita da:
Pasquale Franzese

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La Ricetta di oggi 23/04/21

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Salvatore Veneruso Scafati (Salerno)


Dal Magazine - Articoli del mese
Ultimo Articolo inserito:

Cultura, innovazione e coesione sociale, così si fa impresa nel territorio vesuviano, l'evento di Invitalia e del Parco Archeologico di Ercolano per valorizzare la filiera culturale turistica e far nascere nuove imprese
immagine in primo piano

Articolo inserito il 22/04/2021 alle ore 18.59.50 da Renato Aiello


Una piattaforma di digital marketing per la realizzazione di video interattivi creati in real time dagli utenti; una app di servizi e opportunità per il tempo libero rivolta a persone disabili o con difficoltà motorie e un museo diffuso che punta al turismo di qualità poggiando sulla cooperazione e sulla sostenibilità del territorio.

Sono le tre idee diventate imprese grazie agli incentivi di Invitalia e raccontate nel corso dell'evento "La cultura diventa impresa. La tua. Gli incentivi di Invitalia per avviare un'impresa culturale nel territorio vesuviano" svoltosi il 22 aprile presso il Parco Archeologico di Ercolano.

L'incontro, il terzo della serie dopo gli eventi al Marta di Taranto e presso la Reggia di Caserta, nasce dalla collaborazione tra Invitalia, l'Agenzia di sviluppo de.....




Risotto con Chukar e Tartufo di Alba

Colori e Sapori di Stefano Marinucci


il sito di Gaetano Basile, Palermitano D.O.C., esperto di cultura popolare e gastronomica siciliana

Luigi Farina

Gastronomia in pillole

a cura di Luigi Farina

La Gastronomia nella storia e nella letteratura

Laura Gambacorta

Il Regno delle due Sicilie a Tavola

a cura di Laura Gambacorta

curiosità, eccellenze, personaggi, luoghi ed eventi legati all'enogastronomia del Mezzogiorno

Ultimo commento inserito fino al 23/04/2021 alle ore 04.01.03:

22/04/2021 - 22.47.14 - redazionetsc

Risultati e Classifiche della 32ª Giornata del Campionato di Serie A 2020/2021

commento inserito nel Blog di redazionetsc



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Bevande - Cocktail alcolici

Popeye Zeneize

Bevande - Cocktail alcolici

Inserita da: Carlo Dutto

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