Articolo inserito il 30/03/2017 alle ore 23.26.15 da Luigi Farina

23/03/2017 Trattoria Medina - Napoli - Resoconto Conferenza Stampa e Festa del Cuochino

Lo scorso 23 Marzo si è svolta a Napoli, presso la Trattoria Medina, la conferenza stampa di presentazione delle nuove attività promosse dall'Associazione Spaghettitaliani mirate a consolidare il suo rapporto con i protagonisti del settore agroenogastronomico e della ristorazione.
Come prima cosa il presidente Luigi Farina ha voluto ribadire che l'Associazione Spaghettitaliani non vuole essere in alcun modo un'associazione di categoria, ma è un'associazione culturale che con il suo operato vuol.....

Articolo inserito il 30/03/2017 alle ore 21.49.50 da Luigi Farina

LE FARINE ITALIANE VOLANO ALL'ESTERO: +13% PER L'EXPORT 2016

LE FARINE ITALIANE VOLANO ALL'ESTERO: +13% PER L'EXPORT 2016

"Un dato estremamente positivo che conferma un trd di crescita sostenuta che si sta verificando, ormai, da diversi anni" così Ivano Vacondio, Presidente Italmopa, Associazione Industriali Mugnai d'Italia, l'Associazione di categoria aderente a Federalimentare e a Confindustria, commenta gli ultimi dati riguardanti le esportazioni italiane di farine di frumento tenero.
Nel 2016 il settore ha, infatti, registrato un in.....

Articolo inserito il 30/03/2017 alle ore 20.35.46 da Luigi Farina

Bisol lancia l'enoturismo a 360°

Bisol lancia l'enoturismo a 360°:
dalle visite in Lingua Italiana dei Segni alla realtà virtuale

Bisol presenterà durante il Vinitaly 2017 le nuove modalità per scoprire il mondo delle bollicine Bisol:
dalla visite in Lingua Italiana dei Segni per gli amanti del vino non udenti all'esperienza virtuale alla scoperta del Prosecco Superiore di Valdobbiadene.

Il Prosecco Superiore Bisol ascoltato con gli occhi

La visita alla cantina Bisol e le colline del Prosecco S.....

Articolo inserito il 30/03/2017 alle ore 13.23.37 da Nicola Rivieccio

IL PARLAMENTO EUROPEO LANCIA IN ANTEPRIMA EUROPEA "MY HOUSE OF EUROPEAN HISTORY" - "LA MIA CASA DELLA STORIA EUROPEA" CON IL VICEPRESIDENTE SASSOLI E IL SEGRETARIO GENERALE WELLE Ospiti d'eccezione: Samantha Cristoforetti e Philippe Duren Roma, Campidoglio, Sala degli Orazi e Curiazi, 31 marzo 2017 10.00-13.00

"Raccontare l'Europa delle persone, dei cittadini, con foto, filmati, testimonianze scritte e documenti da raccogliere in un grande museo virtuale, questa è "My house of European History" https://my-european-history.ep.eu/, progetto che verrà presentato in anteprima a Roma venerdì 31 marzo 2017, a oltre duecento giovani delle scuole ambasciatrici del Parlamento europeo". Lo ha spiegato il Direttore dell'Ufficio d'Informazione del Parlamento europeo in Italia, Gian Paolo Meneghini, anticipando.....

Articolo inserito il 30/03/2017 alle ore 10.48.09 da Nicola Rivieccio

Pizza a Vico: presentazione alla SS Trinità A Vico Equense, dal 3 al 5 aprile si terrà la seconda edizione della già famosa manifestazione ideata e realizzata dall'Associazione "Pizza a Vico" presieduta dal campione mondiale di pizza a metro Michele Cuomo, che raccoglie i pizzaioli rappresentativi del territorio.

È per giovedì 30 marzo a Vico Equense, nella sala delle Colonne del complesso monumentale della Santissima Trinità e Paradiso, l'appuntamento per la conferenza stampa di presentazione della seconda edizione di "Pizza a Vico". La manifestazione ideata e realizzata dell'Associazione "Pizza a Vico", presieduta dal campione mondiale di pizza a metro oltre che noto è stimato ristoratore Michele Cuomo, che avrà luogo nella cittadina della Penisola Sorrentina dal 3 al 5 aprile. Partecipano, oltre al .....

Articolo inserito il 29/03/2017 alle ore 21.34.07 da Luigi Farina

IL CONSORZIO GRANA PADANO SEMPRE PIU' IMPEGNATO NELL'EDUCAZIONE NUTRIZIONALE

DA OGGI ON LINE IL NUOVO SITO DI
"EDUCAZIONE NUTRIZIONALE GRANA PADANO"

Il servizio gratuito con consigli del giorno, le APP per costruire la propria dieta, diete specifiche per patologie, ricette salutiste

"Oggi mangia più porzioni di verdura, anzi, bevila" è il primo "Consiglio del Giorno" che inaugura l'apertura del nuovo sito di "Educazione Nutrizionale Grana Padano" (ENGP) www.educazionenutri.....

Articolo inserito il 29/03/2017 alle ore 08.37.29 da Nicola Rivieccio

CONSUMI: COLDIRETTI, 1 MOZZARELLA DI BUFALA SU 3 SU TAVOLE ESTERO

Nel 2016 quasi una mozzarella di bufala Campana Dop su tre è finita sulle tavole all'estero dove cresce l'apprezzamento per il formaggio italiano a denominazione di origine (Dop) che fa segnare lo scorso anno il maggior incremento della produzione, con un balzo del 7,2% per un totale di 44,3 milioni di chili. E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti divulgata in occasione della presentazione di "SUA ECCELLENZA"il libro sulla Mozzarella di Bufala Campana di Paolo Russo presidente della.....

Articolo inserito il 29/03/2017 alle ore 01.23.35 da Nicola Rivieccio

SUD: PMI, SI ARRESTA CORSA FALLIMENTI E SI TORNA A CRESCERE Rapporto Cerved-Confindustria, ora innovazione e investimenti

Crescono le pmi del Mezzogiorno e continueranno a farlo per i prossimi anni: nel 2015, infatti, i dati positivi delle piccole e medie imprese del Sud Italia hanno fatto registrare passi in avanti, rispetto al 2014, migliorando i conti economici e gli indicatori di solidità. E subisce un freno la 'corsa' al fallimento. Sono state, infatti, 387 le imprese fallite nel Mezzogiorno, con una riduzione del 20,7% rispetto all'anno precedente, e 2.003 in Italia (-21,7%).
E' quanto emerge dal Rapport.....

Articolo inserito il 28/03/2017 alle ore 21.18.18 da Alessandro Tocchetti Pisapia

Cuoco o non cuoco

Se si guardasse una cucina, in piena attività durante la preparazione, molto probabilmente si scoprirebbero una miriade di schiume in diversi formati con strutture molto interessanti composte per lo più di aria o altro gas contenuto in bolle formate da sottili membrane liquide.
Nella cucina moderna si sono create applicazioni innovative per espandere le loro varietà ed ogni scoperta ci sorprende, ci offre altre strade e ci mette al mondo di nuovo.
Ma c'è qualcosa di meglio della scoperta... e.....

Articolo inserito il 27/03/2017 alle ore 17.04.39 da Nicola Rivieccio

Si dialoga di gusto con l'anima dei luoghi Lunedi 27 marzo, alle 17,30, alla Casina dei Mosaici di Villa Favorita - Ercolano. Storie di persone antichi sapori, territori, ricerca e reinvenzione

Giuseppe Iaconelli, produttore e affinatore di formaggi, Berardino Lombardo, cuoco contadino e Fofò Ferriere, gastronomo e cultore del pomodoro vesuviano, fondatori dell'associazione L'Albero Fiorito e da tempo impegnati a difendere e rilanciare l'eccellenza della tradizione, promuovono un incontro con territori, prodotti e saperi che si basa sull'esperienza delle papille e sulle parole che la accompagnano.
Il sapore al centro del giudizio, della qualità e della conoscenza; storie di persone .....

Articolo inserito il 26/03/2017 alle ore 12.46.22 da Luigi Farina

Pummà da Bologna e Milano Marittima l'atelier della pizza sbarca a Milano ed Ibiza

'Pummà': nuovo corso per gli atelier della pizza di Bologna e Milano Marittima. Entro aprile lo sbarco a Ibiza
con proposte gourmet rigorosamente made in Italy

Antiche farine macinate a pietra e Lievito Madre per gli impasti, ingredienti eccellenti per le farciture, collaborazioni al top in cucina e davanti al forno, menù stagionali con incursioni stellate e un innovativo stile dentro i locali.
Ecco la ricetta che rende Pummà punto di riferimento per i nuovi trend della pi.....

Articolo inserito il 26/03/2017 alle ore 10.21.55 da Associazione Spaghettitaliani

Andamento settimanale pagine viste su spaghettitaliani.com dal giorno 19/03/2017 al giorno 25/03/2017

Andamento settimanale pagine viste su spaghettitaliani.com dal giorno 19/03/2017 al giorno 25/03/2017

Nella settimana dal giorno 19 Marzo 2017 al giorno 25 Marzo 2017 sono state viste su spaghettitaliani.com 4.981.970 pagine con una media di 711.710 pagine viste al giorno.

Pagine viste complessive nel mese di Marzo al giorno 25 Marzo 2017: 20.108.224
-2,82% in confronto all'anno precedente alla stessa data: 20.690.869
.....

Articolo inserito il 25/03/2017 alle ore 01.08.20 da Nicola Rivieccio

AL VIA LA VENTUNESIMA EDIZIONE DI BMT Fiere del turismo, il baricentro si sposta a sud: parte dal capoluogo campano la stagione di promozione per gli operatori di settore. Confronto tra il Sottosegretario al Turismo Antimo Cesaro e gli operatori. I progetti del Convention Bureau per il MICE Si rinnova alla Mostra d'Oltremare di Napoli, da venerdì 24 a domenica 26 marzo l'appuntamento con la BMT - Borsa Mediterranea del Turismo.

Giunto alla ventunesima edizione, l'incontro B2B fra professionisti del turismo organizzato dalla Progecta di Angioletto de Negri, richiama diverse migliaia di operatori nei 6 padiglioni del polo fieristico di Fuorigrotta e, dopo il differimento delle date o la soppressione di altre manifestazioni, per la prima volta rappresenterà per il calendario nazionale il primo grande evento dell'anno in tema di saloni turistici.

Confermato anche per questa edizione il format della borsa, con una vast.....

Articolo inserito il 24/03/2017 alle ore 23.44.03 da Nicola Rivieccio

Olio - Sirena d'Oro, domani 25 marzo a Sorrento la cerimonia di consegna dei premi

Le aziende produttrici dei migliori oli Dop, Igp e Bio d'Italia, vincitrici della XV edizione del Premio Sirena d'Oro, saranno premiate domani, Sabato 25 marzo, nel corso di una cerimonia che si svolgerà nella sala consiliare del Comune di Sorrento, al termine di un convegno sul tema "La sicurezza alimentare tra esigenze legislative e corretta informazione", moderato da Angelo Cerulo, responsabile della redazione di Napoli dell'Ansa.
Il via dei lavori, alle ore 10.30. Dopo i saluti del sindaco .....

Articolo inserito il 23/03/2017 alle ore 08.48.08 da Nicola Rivieccio

Al Centro Congressi Palazzo Rospigliosi a Roma E' DI SCENA "SUA ECCELLENZA" LA MOZZARELLA DI BUFALA

La mozzarella di bufala campana Dop è un must di successo e bon vivre che tutto il mondo ci invidia dietro il quale c'è il lavoro degli allevatori nelle stalle e quello dei trasformatori, c'è l'abnegazione di quanti operano negli organismi preposti alla tutela e c'è la storia di un Paese che ha fatto dell'agricoltura di qualità un fiore all'occhiello. E' quanto si legge nel volume "SUA ECCELLENZA", Rogiosi Editore, di Paolo Russo, presidente della Commissione Agricoltura della Camera nella XVI l.....

Articolo inserito il 20/03/2017 alle ore 12.50.54 da Luigi Farina

Visita all'Antica Pizzeria Ciro dal 1923 di Gaeta (LT)

Poco fuori dalla Campania, a Gaeta, in provincia di Latina, troviamo un "pezzo" di Napoli.
Uno dei discendenti di Ciro Leone, fondatore del Trianon, fra le più antiche pizzerie di Napoli, prepara una verace pizza napoletana ai clienti dell'Antica Pizzeria Ciro dal 1923, che si trova sul lungomare di Gaeta, dove si respira un'atmosfera che ricorda in tutto e per tutto Napoli, con i suoi colori e gli odori inconfondibili. Stiamo parlando di Giorgio Moffa, nipote di Ciro Leone, che ha imparato l'a.....

Articolo inserito il 20/03/2017 alle ore 10.58.38 da Nicola Rivieccio

ARRIVA BUONO E SANO, IL CIBO AMICO DELLA SALUTE DELL'UOMO EVENTO BENEFICO DELLA FONDAZIONE PRO IN COLLABORAZIONE CON ECCELLENZE CAMPANE

Domani, martedì 21 marzo dalle 18.30, da Eccellenze Campane a Via Brin-Napoli, con l'arrivo della Primavera salutare appuntamento con Buono e Sano, il cibo amico della salute dell'uomo.
Si parlerà di prevenzione a tavola con Paolo Scudieri patron di Eccellenze Campane, Alessandra Clemente, Assessore alle Politiche Giovanili del Comune di Napoli, Vincenzo Mirone, Presidente Fondazione Pro, Alfonso De Nicola, Responsabile Staff Medico Ssc Napoli, Stefano Lorenzetti, Ricercatore Istituto Su.....

Articolo inserito il 19/03/2017 alle ore 18.44.20 da Luigi Farina

E se il PC avesse un anima? - Racconto del Cuochino Luigi Farina

Mi trovavo, come sempre quando non ho qualcos'altro da fare, davanti al mio PC, a smanettare con mouse e tastiera, tentando di capire come funzionava il mondo a volte incantato, ma a volte anche perverso, di Internet, che mi fece rabbrividire una voce che proveniva dalle casse del mio PC:
- Allora? Perchè mi maltratti così?
Fra l'atterrito e il divertito mi giravo attorno per vedere chi mi stesse facendo questo che al momento pensavo fosse uno scherzo. Tuttavia riflettendo realizzai immediatam.....

Articolo inserito il 19/03/2017 alle ore 16.23.13 da Nicola Di Lorenzo

Gioielli tra i vicoli di Napoli

Sono pugliese. Ultimamente sono spesso a Napoli, città che adoro. C'è calore e colore e ci sono capolavori conosciuti in tutto il mondo: il teatro San Carlo, la statua del Cristo velato. Il Cristo velato della Cappella Sansevero è una delle opere più affascinanti e misteriose che ho visto. La Cappella merita una visita non solo per il Cristo velato ma anche per le altre opere presenti in questo piccolo gioiello nascosto nel ventre di Napoli. Il velo che si adagia delicatamente sul corpo del Cris.....

Articolo inserito il 19/03/2017 alle ore 15.57.30 da Associazione Spaghettitaliani

Andamento settimanale pagine viste su spaghettitaliani.com dal giorno 12/03/2017 al giorno 18/03/2017

Andamento settimanale pagine viste su spaghettitaliani.com dal giorno 12/03/2017 al giorno 18/03/2017

Nella settimana dal giorno 12 Marzo 2017 al giorno 18 Marzo 2017 sono state viste su spaghettitaliani.com 5.420.145 pagine con una media di 774.306 pagine viste al giorno.

Pagine viste complessive nel mese di Marzo al giorno 18 Marzo 2017: 15.129.254
+0,35% in confronto all'anno precedente alla stessa data: 15.076.502
.....

Articolo inserito il 17/03/2017 alle ore 23.16.50 da Nicola Rivieccio

TURISMO: NAPOLI; OBIETTIVO 2 MILIONI PRESENZE ENTRO IL 2020 FOURTOURISM, PUNTARE SULLA NAPOLETANITÀ E 'VENDERLA' SUI SOCIAL

Portare a Napoli 2 milioni di turisti entro il 2020. É questo l'obiettivo a cui puntano il Comune di Napoli e tutti gli operatori economici cittadini che hanno presentato il Piano strategico del turismo 'Destinazione
Napoli' per il prossimo triennio.
Il Piano è frutto degli Stati generali del Turismo che dall'ottobre 2016 si sono concretizzati in una fitta serie di incontri che hanno visto la partecipazione di Gesac Aeroporto internazionale di Capodichino, delle categorie degli albergatori,.....

Articolo inserito il 17/03/2017 alle ore 19.45.03 da Nicola Rivieccio

WINE AND THE CITY DIECI ANNI DI EBBREZZA CREATIVA DAL 5 al 26 Maggio in calendario a #Napoli la X edizione con un ricco programma di eventi di grande valenza culturale, economica ed identitaria

Napoli festeggia 10 anni di ebbrezza creativa: Wine and The city, rassegna diffusa e in movimento, celebra il suo decennale. Dal 5 al 26 maggio, circa cento luoghi della città si aprono alla più trasversale e gioiosa "festa mobile": sono musei e palazzi storici, ma anche spazi privati, boutique e ristoranti, atelier di artisti e architetti, ipogei millenari, chiese barocche, alberghi e percorsi urbani. Una mappa estesa che tocca diversi quartieri della città: dalla collina di Posillipo a Spaccan.....

Articolo inserito il 17/03/2017 alle ore 13.47.37 da Luigi Farina

Gaetano Ragunì nuovo General Manager della Nazionale Italiana Cuochi

Gaetano Ragunì nuovo General Manager
della Nazionale Italiana Cuochi

Alla guida del team azzurro per il quadriennio 2017-2020

È Gaetano Ragunì il nuovo General Manager che dovrà guidare la NIC Nazionale Italiana Cuochi per i prossimi quattro anni. Lo chef, nominato per acclamazione dal Consiglio Nazionale FIC Federazione Italiana Cuochi tenutosi lo scorso 12 e 13 marzo a Taormina, succede allo chef Daniele Caldarulo che ha terminato il suo mandato.

Classe 1965, si.....

Articolo inserito il 16/03/2017 alle ore 01.19.29 da Nicola Rivieccio

OLIO. SIRENA D'ORO: IN ABRUZZO LA MIGLIORE DOP E IN CAMPANIA IL MIGLIORE BIO

La 15° edizione del Premio Sirena d'Oro di Sorrento disegna un'Italia nella quale sono stati prodotti in Abruzzo e nel Lazio i tre migliori oli extravergine d'oliva Dop o Igp, e in Campania, Lazio e Toscana i tre migliori oli extravergine d'oliva ottenuti da agricoltura biologica.
Questo il verdetto, annunciato nel corso di un convegno alla Camera dei Deputati, del concorso nazionale, promosso dalla Città di Sorrento, in collaborazione con Regione Campania, Camera di Commercio di Napoli, Unapr.....

Articolo inserito il 15/03/2017 alle ore 20.24.46 da Luigi Farina

Parte da Morsi & Rimorsi la crociata per la valorizzazione del grande bianco campano

Asprinio doc: Gianfranco Iervolino, Peppe Guida e Alfonso Pepe insieme

Parte da Morsi & Rimorsi la crociata per la valorizzazione del grande bianco campano

Sostenere e riscoprire l'Asprinio d'Aversa, il bianco campano doc di grande tradizione che rischia l'estinzione E' questo l'obiettivo della serata che si è svolta ieri ad Aversa da Morsi & Rimorsi che ha visto insieme tre grandi maestri del gusto (il pizza-chef Gianfranco Iervolino, lo stellato Peppe Guida di Nonna Rosa - .....

Articolo inserito il 14/03/2017 alle ore 18.37.28 da Nicola Rivieccio

Con il rinnovato brand della pizzeria Ferrillo l'antica ed apprezzata tradizione della pizza da asporto "take away" di "Pizzazzà" trova casa. Presentati alla stampa "i piatti forti", dalle pizze al dolce

Piacevole serata con il maestro pizzaiolo Maurizio Ferrillo che, nei rinnovati ambienti della pizzeria Ferrillo di via Caravaggio 33 di Napoli, ha accolto giornalisti ed esperti in gastronomia per presentare i suoi "piatti forti".
Un gustoso percorso enogastronomico, introdotto da un rapido, ma necessario viaggio tra le righe della biografia del maestro pizzaiolo: dagli esordi come addetto alle consegne tra le mura di quella stessa pizzeria che un tempo era "la pizzeria Pizzazzà" fino al rilev.....

Articolo inserito il 12/03/2017 alle ore 08.37.15 da Associazione Spaghettitaliani

Andamento settimanale pagine viste su spaghettitaliani.com dal giorno 05/03/2017 al giorno 11/03/2017

Andamento settimanale pagine viste su spaghettitaliani.com dal giorno 05/03/2017 al giorno 11/03/2017

Nella settimana dal giorno 5 Marzo 2017 al giorno 11 Marzo 2017 sono state viste su spaghettitaliani.com 5.852.921 pagine con una media di 836.132 pagine viste al giorno.

Pagine viste complessive nel mese di Marzo al giorno 11 Marzo 2017: 9.706.109
+4,37% in confronto all'anno precedente alla stessa data: 9.299.916
.....

Articolo inserito il 10/03/2017 alle ore 20.07.34 da Nicola Rivieccio

DOMANI LA SECONDA EDIZIONE DEL PREMIO IL SOGNATORE

Domani, Sabato 11 marzo 2017, alle ore 20,00, presso Villa Domi - Sala Belvedere (via Salita Scudillo, 19/A), serata-evento per la II° edizione del premio "Il Sognatore" istituito dal giornale Lo Strillo. Il lusinghiero riconosscimento verrà consegnato a 5 personalità che, a parere insindacabile dell'organizzazione, sono legati al sogno inteso come "visione", capaci, cioè, di guardare lontano e innovare seguendo il proprio istinto e la propria intuizione, contribuendo a far raggiungere nuovi pos.....

Articolo inserito il 09/03/2017 alle ore 16.37.16 da Nicola Rivieccio

RYANAIR LANCIA LA PROGRAMMAZIONE RECORD PER L'INVERNO 2017/2018 - 9 NUOVE ROTTE (24 IN TOTALE) E 1,7 MILIONI DI CLIENTI DA NAPOLI

Ryanair, la compagnia aerea n° 1 in Italia, ha lanciato oggi (7 marzo) la sua prima programmazione per l'inverno 2017/2018 da Napoli che include 2 aeromobili nella base (un investimento da 200 milioni di dollari) e 9 nuove rotte per Bologna, Breslavia, Bruxelles, Budapest, Dublino, Cracovia, Malta, Porto e Salonicco (24 in totale), che faranno viaggiare 1,7 milioni di clienti all'anno in totale e supporteranno 1,300* posti di lavoro "in loco".
Ryanair continuerà a collegare Napoli con le princi.....

Articolo inserito il 07/03/2017 alle ore 22.53.23 da Nicola Rivieccio

Pizza1one 2017, la sfida tv tra pizzaioli (terza edizione) da domani mercoledì 8 marzo in onda su Italia Mia e Tv Oggi

Al via domani mercoledì 8 marzo sulle emittenti Italia Mia e Tv Oggi la terza edizione del campionato televisivo Pizza1one, ideato dall'Istituto Nazionale Pizza presieduto dal cavalier Claudio Ospite e condotto da Peppe Nardelli per la regia di Antonio Canitano. Una gara in cui si sfideranno oltre cento pizzaioli per la conquista dell'ambito trofeo "Città di Napoli". Novità assoluta di quest'anno la sezione gluten free dedicata a pizzaioli per celiaci. I concorrenti saranno assistiti dai "giud.....

Articolo inserito il 05/03/2017 alle ore 08.47.04 da Associazione Spaghettitaliani

Andamento settimanale pagine viste su spaghettitaliani.com dal giorno 26/02/2017 al giorno 04/03/2017

Andamento settimanale pagine viste su spaghettitaliani.com dal giorno 26/02/2017 al giorno 04/03/2017

Nella settimana dal giorno 26 Febbraio 2017 al giorno 4 Marzo 2017 sono state viste su spaghettitaliani.com 6.098.736 pagine con una media di 871.248 pagine viste al giorno.

Pagine viste complessive nel mese di Marzo al giorno 4 Marzo 2017: 3.853.188
+18,98% in confronto all'anno precedente alla stessa data: 3.238.584
.....

Articolo inserito il 03/03/2017 alle ore 23.10.58 da Nicola Rivieccio

Pizza1one 2017:La margherita di Luigi Basilico vince la finalissima Secondo posto per Vincenzo Gagliardi, terzo classificato Danilo Fusco

Con una pizza margherita ai pomodori San Marzano dop, mozzarella di bufala dop, olio e basilico, Luigi Basilico, classe 1989, ha vinto la terza edizione del campionato televisivo Pizza1one, ideato dall'Istituto Nazionale Pizza presieduto dal cavalier Claudio Ospite e condotto da Peppe Nardelli per la regia di Antonio Canitano. "Sono cresciuto nella pizzeria di mio padre, 'Il Branzino' di Caivano, dove ho imparato un mestiere di famiglia e questo premio mi emoziona e mi rende orgoglioso allo stes.....

Articolo inserito il 02/03/2017 alle ore 19.08.34 da FoodMenu

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Articolo inserito il 01/03/2017 alle ore 15.49.40 da Nicola Rivieccio

PRESENTATO A ROMA IL CONCORSO NAZIONALE PER LA VALORIZZAZIONE DELLE ECCELLENZE OLEARIE ERCOLE OLIVARIO: 25 EDIZIONI PER RACCONTARE IL PATRIMONIO OLIVICOLO ITALIANO IN GARA 174 ETICHETTE PROVENIENTI DA 17 REGIONI. PREMIAZIONE FINALE A PERUGIA, SABATO 1 APRILE

E' stata presentata a Roma, presso la sede della Camera dei Deputati di Palazzo San Macuto, la XXV edizione dell'Ercole Olivario, concorso di riferimento dedicato alle eccellenze olivicole italiane, indetto dall'Unione Italiana delle Camere di Commercio, in collaborazione con la Camera di Commercio di Perugia e con il sostegno del Sistema Camerale Nazionale, delle associazioni dei produttori olivicoli, degli enti e delle istituzioni impegnate nella valorizzazione dell'olio di qualità nazional.....

Articolo inserito il 01/03/2017 alle ore 12.15.28 da Nicola Rivieccio

NUOVI CONTRATTI TRIENNALI DI COLTIVAZIONE DEL GRANO DURO AL SUD AUREO 100% ITALIANO: UN GRANO BUONO PER l'ALIMENTAZIONE E PER IL PIANETA

Forte impegno a tutela della distintività, della tipicità e della qualità dell'autentico Made in Italy con il nuovo accordo (per la prima volta pluriennale) stipulato dal Gruppo Barilla con gli agricoltori del Sud. Perno della collaborazione il contratto di filiera Aureo 100% italiano: la varietà top quality di grano duro utilizzato per produrre la storica pasta Voiello, vanto della tradizione pastaria e della gastronomia campana. Obiettivo di riferimento dell'intesa è quello di garantire un g.....

Articolo inserito il 01/03/2017 alle ore 11.31.54 da Luigi Farina

Resoconto Trofeo Cuochino d'Oro al 28 Febbraio 2017

Dopo 2 mesi di votazioni (ricordo che si può votare per tutto l'anno) questa è la classifica provvisoria (primi 5 posti):

1 - Spaghettoni di Gragnano con alici di Cetara, cacio e pepe sichuan ( Primi ) inserita da Giovanni De Vivo con 932 voti
2 - Delizia d'estate ( Dessert, dolci e gelati ) inserita da Maria Grazia Pisterzi con 872 voti
3 - Zuppa di pastiera napoletana ( Dessert, dolci e gelati ) inserita da Antonio Borruso con 802 voti
4 - Pasta tricolore con seppie e prosciutto di Praga.....

Articolo inserito il 01/03/2017 alle ore 10.01.14 da Associazione Spaghettitaliani

Pagine Viste nel mese di Febbraio 2017 su spaghettitaliani.com

Pagine Viste nel mese di Febbraio 2017 su spaghettitaliani.com con 24.998.967 pagine viste nel mese, con una media di 862.033 pagine viste al giorno.

Minimo mensile: 28 Febbraio con 686.426 pagine viste.
Massimo mensile: 20 Febbraio con 1.089.132 pagine viste.

Durante il mese per 5 volte si è superato un milione di pagine viste in una giornata.

Confronti:
Confronto con anno precedente (Febbraio 2016 al 28/02: 22.695.627): + 10,15%
Confronto con il mese precedente (Gennaio 2017 al 28/.....