Blog attivi nel Network: 3.242

Giugno 2017

Luglio 2017

Agosto 2017

immagine in primo piano

Articolo inserito il 21/07/2017 alle ore 21.21.26 da Luigi Farina

A Davide Oldani il Premio Galvanina alla Cucina: Festival della Cucina Italiana | Pesaro 22-24 settembre 2017



[c]DAVIDE OLDANI
Premio Nazionale Galvanina per la Cucina
Il Premio va all’ideatore della cucina Pop
La consegna domenica 24 settembre 2017 a Pesaro nell’ambito della 17ª edizione del Festival della Cucina Italiana.[/c]

Pesaro – Esiste una cucina Pop ed esiste il suo antesignano: Davide Oldani. Cresciuto alla scuola di quattro mostri sacri della cucina mondiale (Gualtiero Marchesi, Albert Roux, Alain Ducasse, Pierre Hermé), cuoco di fama internazionale con aperture di locali a Manila e Singapore, Oldani è ora Maestro egli stesso.....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 21/07/2017 alle ore 16.06.09 da Nicola Rivieccio

50 TOP PIZZA: È “PEPE IN GRANI” DI FRANCO PEPE LA MIGLIORE PIZZERIA D’ITALIA DEL 2017 Nella top 50 “comanda” la Campania con 19 locali; staccate Lazio (6) e Toscana (5)


È “Pepe in Grani” la migliore pizzeria d’Italia del 2017 secondo 50 Top Pizza, la prima guida on line interamente dedicata alle pizzerie del Bel Paese, firmata dal giornalista enogastronomico Luciano Pignataro, da Albert Sapere e Barbara Guerra, curatori delle Strade della Mozzarella (LSDM), ed edita da Formamentis. Il locale di Caiazzo (Caserta) del maestro Franco Pepe si è aggiudicato il gradino più alto del podio della classifica stilata in forma anonima da 100 ispettori sulla base della qualità, ma anche del servizio, della carta dei vini e.....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 20/07/2017 alle ore 23.01.42 da Luigi Farina

7 PUNTI PER RENDERE LE SPIAGGE CAMPANE PIÙ SICURE LOPA: AVVIARE CONCERTAZIONE CON LE ASSOCIAZIONI DI CATEGORIA



[c]7 PUNTI PER RENDERE LE SPIAGGE CAMPANE PIÙ SICURE
LOPA: AVVIARE CONCERTAZIONE CON LE ASSOCIAZIONI DI CATEGORIA[/c]
Con l’approssimarsi del culmine della stagione diventa fondamentale anche un ulteriore richiamo all’osservanza delle norme tese a garantire una sicura ed ordinata fruizione della spiaggia e degli antistanti specchi d’acqua da parte di tutti, a partire dai turisti e dal loro corretto rapporto con la spiaggia e con il bagno, per arrivare agli assistenti ai bagnanti, che svolgono opera meritoria e importante, affinché co.....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 20/07/2017 alle ore 19.44.25 da Luigi Farina

ME Restaurant di Pizzo Calabro (VV)


Nella nostra ricerca del Bello e del Buono ci troviamo oggi a Pizzo Calabro presso il ME Restaurant, che si trova a due passi dal mare all’interno del Residence Pietre Bianche, ristorante retto dallo Chef napoletano Giuseppe Romano e da sua moglie Eleonora Marcello, figlia del fondatore dell’Olimpus Resort da cui discende il ristorante.
Il cambio del nome, avvenuto circa due anni fa, ha costituito una vera e propria rivoluzione dell’attività, sia nel tipo di proposta diventando esclusivamente ristorante, ma anche ne.....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 20/07/2017 alle ore 13.47.16 da Nicola Rivieccio

Il 22 e 23 luglio al Teatro Grande di Pompei per la prima volta in Campania l’applaudita FEDRA di Seneca del regista Carlo Cerciello ultimo spettacolo della rassegna POMPEII THEATRUM MUNDI con una straordinaria Imma Villa nel ruolo della protagonista


Dopo il felice debutto della scorsa estate a Siracusa su produzione dell’INDA/Istituto Nazionale del Dramma Antico, e le successive rappresentazioni nei teatri “classici” di Segesta, Taormina e Ostia Antica approda per la prima volta in Campania – al Teatro Grande degli Scavi di Pompei il 22 e 23 luglio nell’ambito e a chiusura della rassegna del Teatro Stabile di Napoli Pompeii Theatrum Mundi – lo spettacolo Fedra di Seneca, nella traduzione di Maurizio Bettini, con la regia di Carlo Cerciello.

La protagonista della tragedia è l’attrice Imm.....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 19/07/2017 alle ore 16.13.26 da Nicola Rivieccio

Consorzio tutela limone Sorrento IGP ok legge agrumeti d'Italia Presidente Vinaccia, nostri prodotti salvaguardia ambientale



'Esprimo tutta la mia soddisfazione
per la conclusione positiva dell'iter legislativo inerente la "Tutela e salvaguardia degli agrumeti d'Italia' afferma Mariano Valentino Vinaccia, presidente del Consorzio di tutela del limone di Sorrento igp. ''I nostri limoni, quelli di Capri, quelli della Costiera Amalfitana, di Ischia e Procida - ma anche
quelli delle altre fasce costiere italiane - confermano così,
qualora ce ne fosse stato bisogno, di essere un importante elemento di salvaguardia e di tutela ambientale in un Paese ad
altissimo.....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 17/07/2017 alle ore 23.31.43 da Nicola Rivieccio

Tra storia, luna e magia torna l’ozio creativo di memoria classica Festa sul tema promossa dall'Associazione Culturale Itinerari storici ed esoterici con degustazioni e vini biodinamici ispirati alla storia romana a cura di “Amico Bio Mergellina” Giovedì 20 Luglio alle 21 nella Villa dell’ozio a Posillipo


Magia, mistero, rievocazioni, musica, reading e degustazioni. Saranno questi giovedì 20 Luglio a partire dalle 21 gli ingredienti di una serata interamente dedicata all’ozio. L’idea è dell’associazione culturale napoletana Itinerari storici ed esoterici e la location d’eccezione non poteva che essere la celebre Villa posillipina dell’Ozio (ingresso da via Posillipo n. 69 accanto alle Rocce Verdi).
Una splendida villa con piscina e vista spettacolare sul golfo di Napoli, dove tra musica, storia e degustazioni verranno rivissuti i rituali della.....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 16/07/2017 alle ore 08.34.01 da Associazione Spaghettitaliani

Andamento settimanale pagine viste su spaghettitaliani.com dal giorno 09/07/2017 al giorno 15/07/2017



[c]Andamento settimanale pagine viste su spaghettitaliani.com dal giorno 09/07/2017 al giorno 15/07/2017[/c]
Nella settimana dal giorno 9 Luglio 2017 al giorno 15 Luglio 2017 sono state viste su spaghettitaliani.com 3.418.168 pagine con una media di 488.310 pagine viste al giorno.

Pagine viste complessive nel mese di Luglio al giorno 15 Luglio 2017: 7.699.205
-17,73% in confronto all'anno precedente alla stessa data: 9.358.011
-16,12% in confronto al mese precedente a.....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 15/07/2017 alle ore 22.15.07 da Luigi Farina

PRESENTATO A ROMA IL XVI PEPERONCINO JAZZ FESTIVAL



[c]PRESENTATO IERI A ROMA IL XVI PEPERONCINO JAZZ FESTIVAL
LA CONFERENZA STAMPA OSPITATA NELLA SEDE NAZIONALE DELLA F.I.S.
NEL CORSO DELLA SERATA, ANCHE DEGUSTAZIONI E IL CONCERTO DI JERRY WELDON
[/c]
E’ stato presentato ieri sera a Roma, nell’esclusivo contesto del Rome Cavalieri Waldorf Astoria Hotels & Resorts, sede nazionale della F.I.S. - Fondazione Italiana Sommelier - il Peperoncino Jazz Festival 2017, rassegna itinerante nelle più belle località calabresi che da sedici anni a questa parte caratterizza culturalmente tutta la.....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 15/07/2017 alle ore 18.07.01 da Luigi Farina

RAY TARANTINO, quando la fotografia si fa arte!



[c]RAY TARANTINO[/c]
Dopo cinque anni trascorsi negli Stati Uniti, il fotografo Ray Tarantino fa il suo ritorno in Italia. In questi anni le foto di Ray Tarantino sono state scelte da testate giornalistiche come il “The New York Times”, “The Guardian” e “Rolling Stone” in America, mentre in Italia, il magazine moda uomo “Style” del Corriere della Sera ha pubblicato, nel mese di dicembre 2016, dodici foto indicandolo come uno dei migliori street photographers.

Vivere è una combinazione di amore e fortuna ed è così che il .....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 15/07/2017 alle ore 17.38.27 da Angela Viola

Presentata la Stagione 2017/2018 del Teatro Verdi di Pordenone



[c]TEATRO VERDI DI PORDENONE: PRESENTATA LA STAGIONE 2017/2018[/c]
Il 6 e 7 settembre l’ omaggio alla città che ufficializza un progetto di respiro internazionale, con il prestigio assoluto della Gustav Mahler Jugendorchester. Preludio a un cartellone musicale all’insegna della grande musica sinfonica

La prosa apre il 10 novembre con il grande Eduardo: il suo “Non ti pago” nell’ultima e memorabile regia di Luca de Filippo

44 i titoli, nel segno imprescindibile della qualità

Campagna abbonamenti dal 21 agosto

Originalità,.....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 15/07/2017 alle ore 12.30.16 da Nicola Rivieccio

IL PIACERE ED IL BENESSERE A TAVOLA ANCHE PER CHI SOFFRE DI INTOLLERANZE ALIMENTARI a Napoli nuova tappa del Gran tour dei grandi Chef a sostegno dell’Associazione “Il mondo delle Intolleranze” per un menù “senza”….lattosio, glutine e a basso contenuto di nichel al ristorante “Taverna La Riggiola” condotto dallo chef Francesco Pucci


[c]IL PIACERE ED IL BENESSERE A TAVOLA ANCHE PER CHI SOFFRE DI INTOLLERANZE ALIMENTARI[/c]
Napoli nuova tappa del Gran tour dei grandi Chef a sostegno dell’Associazione “Il mondo delle Intolleranze” per un menù “senza”….lattosio, glutine e a basso contenuto di nichel
Presentata a Napoli al ristorante “Taverna La Riggiola” condotto dallo chef Francesco Pucci, l’Associazione “Il mondo delle intolleranze” presieduta da Tiziana Colombo, promotrice di un progetto volto è diffondere le conoscenze utili a sostegno di chi soffre di intoller.....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 15/07/2017 alle ore 11.23.42 da Luigi Farina

Scomparsa di Antonio CASTALDO Presidente del’Associazione Pasticcieri Napoletani - Lopa (CNA): un uomo con tanta voglia di lavorare tante idee e che ha saputo farsi da solo grazie all'amore e alla difesa della tradizione legata alla Pasticceria Tradizionale



[c]Scomparsa di Antonio CASTALDO Presidente del’Associazione Pasticcieri Napoletani
Lopa (CNA): un uomo con tanta voglia di lavorare tante idee e che ha saputo farsi da solo grazie all'amore e alla difesa della tradizione legata alla Pasticceria Tradizionale Napoletana[/c]
Si è spento, prematuramente, all'età di 61 anni Antonio Castaldo, rappresentante storico della pasticceria napoletana, tra cui è stato anche il fondatore dell'associazione di categoria che attualmente presiedeva. Antonio era titolare di un vero e proprio tem.....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 14/07/2017 alle ore 12.33.17 da Luigi Farina

La GRANDE ARTE arriva al CINEMA in autunno con Hokusai dal British Museum, Loving Vincent, Bosch, Canaletto a Venezia e Julian Schnabel. A Private Portrait



LA NUOVA STAGIONE DELLA GRANDE ARTE AL CINEMA

presenta

LA VIA DELL’ARTE TRA ORIENTE E OCCIDENTE

I MUSEI PIU’ ACCLAMATI DEL MONDO E GLI ARTISTI PIU’ AMATI
DI SEMPRE PROTAGONISTI SUL GRANDE SCHERMO
PER PERCORRERE LA VIA DELL’ARTE TRA I CAPOLAVORI
DELLA CULTURA OCCIDENTALE E QUELLI DELL’ESTREMO ORIENTE

Il British Museum di Londra con il più famoso pittore giapponese di tutti i tempi, Hokusai,
il Prado di Madrid con i sogni, gli incubi e gli animali esotici di Bosch, la Venezia di Canaletto,
le pennellate di Loving Vince.....



Articolo inserito il 13/07/2017 alle ore 13.03.42 da Renato Aiello

TERRAZZA MARESCA, SAPORI DAL TERRITORIO PER UNA CONCEPT CUISINE AL RELAIS DI CAPRI


L’estate caprese parte con tante novità e proposte culinarie interessanti sull’isola azzurra. Quest’anno, in particolare, se ne aggiunge una che si farà ricordare per eleganza e semplicità, valorizzazione della materia prima e per la sua tecnica raffinata. È la cucina dello chef siciliano Corrado Parisi, da oggi alla guida di Terrazza Maresca Restaurant, un piccolo gioiello lussuoso sul mare, progettato dall’ architetto Marcella Canfora, da cui contemplare l’intera Marina Grande. L’inaugurazione è avvenuta lunedì scorso, al tramonto con musica .....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 13/07/2017 alle ore 08.52.29 da Luigi Farina

Incendi boschivi emergenza sul Vesuvio - Lopa: Il nostro patrimonio boschivo è vittima dell’irresponsabilità di pochi e della disattenzione delle istituzioni locali



[c]Incendi boschivi emergenza sul Vesuvio
Lopa:
Il nostro patrimonio boschivo è vittima dell’irresponsabilità di pochi e della disattenzione delle istituzioni locali[/c]
Il coordinatore della Consulta Nazionale dell'Agricoltura, componente del Dipartimento Nazionale Agroalimentare Ambiente Territorio del MNS, già Delegato al settore Agricoltura della Provincia di Napoli, Rosario Lopa. Il nostro patrimonio boschivo del Vesuvio è vittima dell’irresponsabilità di pochi e della disattenzione delle istituzioni locali. Torna ad all.....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 12/07/2017 alle ore 20.03.37 da Luigi Farina

Piennolio: il Vesuvio e il Cilento in un barattolo



[c]Nasce “Piennolio”: il pomodorino del piennolo del Vesuvio incontra l’olio extravergine d’oliva del Cilento in un barattolo[/c]
Due prodotti d’eccellenza, simboli di culture vicine ma diverse, due ingredienti che negli ultimi anni sono diventati i “must have” di chef e pizzaioli di grido: il pomodorino del piennolo del Vesuvio e l’olio extravergine di oliva del Cilento sono racchiusi in un barattolo sotto forma di “Piennolio”, un sugo pronto realizzato solo ed esclusivamente con l’85% di pomodoro e il 15% di olio. Questa leccornia .....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 12/07/2017 alle ore 19.43.51 da Luigi Farina

VERMENTINO CHALLENGE 2017: VINCE "LITORALE", di VAL DELLE ROSE-CECCHI A BORGO MAGLIANO RESORT



[c]VERMENTINO CHALLENGE 2017: VINCE “LITORALE”, di VAL DELLE ROSE- CECCHI
Grande successo della prima edizione della competizione “pop” tra produttori di Vermentino DOC e IGT Toscana, annata 2016[/c]
E, alla fine, “l’ansia della prima” si è completamente dissolta, con grandissima soddisfazione degli organizzatori del Premio Borgo Magliano Resort. La Manifestazione, organizzata con il patrocinio del Consorzio Tutela DOC Vini della Maremma e del comune di Magliano si è conclusa domenica 9 luglio dopo un week end in cui, esperti,.....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 12/07/2017 alle ore 00.03.47 da Nicola Rivieccio

Al Teatro Grande di Pompei il 14, 15 e 16 luglio alle 20.30 per la rassegna POMPEII THEATRUM MUNDI il debutto del nuovo spettacolo del regista Andrea De Rosa LE BACCANTI di Euripide Il regista affida il ruolo del Dio Dioniso a una donna fa dialogare la vicenda con lo spazio scenico di Pompei ed evoca il memorabile concerto dei Pink Floyd del 1971



Tra i nomi coinvolti per la prima edizione della rassegna teatrale Pompeii Theatrum Mundi realizzata dallo Stabile di Napoli-Teatro Nazionale al Teatro Grande di Pompei in collaborazione con il Parco Archeologico, Andrea De Rosa firma la regia e l’adattamento di Le Baccanti di Euripide, quarto spettacolo del ciclo, qui al suo debutto in prima nazionale venerdì 14, sabato 15 e domenica 16 luglio alle 20.30.
Un debutto atteso queste Baccanti per il regista napoletano la cui passione e attenzione per i grandi classici del teatro lo ha visto met.....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 09/07/2017 alle ore 09.40.05 da Associazione Spaghettitaliani

Andamento settimanale pagine viste su spaghettitaliani.com dal giorno 02/07/2017 al giorno 08/07/2017



[c]Andamento settimanale pagine viste su spaghettitaliani.com dal giorno 02/07/2017 al giorno 08/07/2017[/c]
Nella settimana dal giorno 2 Luglio 2017 al giorno 8 Luglio 2017 sono state viste su spaghettitaliani.com 3.748.057 pagine con una media di 535.437 pagine viste al giorno.

Pagine viste complessive nel mese di Luglio al giorno 8 Luglio 2017: 4.281.037
-18,28% in confronto all'anno precedente alla stessa data: 5.238.489
-4,18% in confronto al mese precedente al g.....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 09/07/2017 alle ore 00.13.40 da Nicola Rivieccio

HA PRESO IL VIA LA 65ESIMA EDIZIONE DEL RAVELLO FESTIVAL


Tradizione nel nome di Wagner, musica con i più grandi direttori d’orchestra, innovazione e incursioni nell’avanguardia, sperimentazione di nuovi linguaggi, jazz per ridurre le distanze, danza per lasciar parlare il corpo, quando ogni altra relazione è compromessa.
Il Ravello Festival festeggia il suo 65esimo compleanno con un cartellone di qualità che mette insieme passato e futuro, che dà spazio, come sempre, alla grande musica (direttore Alessio Vlad e, per il jazz, Maria Pia De Vito) “nel rapporto tra silenzio e spazio” ma che coglie anch.....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 08/07/2017 alle ore 10.12.19 da Luigi Farina

PASTA INTEGRALE, ORMAI LA SCEGLIE 1 ITALIANO SU 2 - ISTRUZIONI PER L’USO E LE 5 COSE DA SAPERE



[c]PASTA INTEGRALE, ORMAI LA SCEGLIE 1 ITALIANO SU 2
ISTRUZIONI PER L’USO E LE 5 COSE DA SAPERE
[/c]

Cresce l’interesse per la pasta integrale: secondo una ricerca Doxa-AIDEPI, il 53% degli italiani la sceglie per il suo gusto e perché fa bene alla salute, grazie al contenuto in fibre e sali minerali e al ridotto indice glicemico. Ma la voglia di integrale nasconde alcune insidie e errate convinzioni: per esempio, l’idea che le fibre facciano bene a tutti, o che sarebbe meglio sostituire in toto il consumo di cereali tradizionali.....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 08/07/2017 alle ore 10.06.45 da Luigi Farina

FOCUS 1 - PASTA INTEGRALE, ISTRUZIONI PER L’USO E FALSI MITI DA SFATARE



[c]Focus 1
PASTA INTEGRALE, ISTRUZIONI PER L’USO E FALSI MITI DA SFATARE
[/c]

La passione per la pasta integrale nasconde falsi miti e controindicazioni. Ecco i 4 errori più comuni spiegati dal prof. Luca Piretta, nutrizionista e gastroenterologo.

1. PERCHÉ CONCENTRARE LA “VOGLIA DI INTEGRALE” SOLO SULLA PASTA È SBAGLIATO
È vero che la pasta integrale contiene più fibra e sali minerali di quella tradizionale, ma anche se mangiassimo solo pasta integrale al posto di quella di semola di grano duro, con il consumo attuale .....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 08/07/2017 alle ore 10.03.37 da Luigi Farina

FOCUS 2 - IL GUSTO DELLA PASTA INTEGRALE: ABBINAMENTI E CONSIGLI DI AIDEPI



[c]FOCUS 2
IL GUSTO DELLA PASTA INTEGRALE: ABBINAMENTI E CONSIGLI DI AIDEPI
[/c]

Tenace, saporita, nutriente, ruvida ma delicata, dal colore più scuro e leggermente puntinato, dal gusto tipico di grano con una nota più intensa, sapida e minerale: di pasta integrale si parla soprattutto per i suoi principi nutrizionali, ma il suo sapore netto e caratteristico apre porte del gusto nuove anche rispetto alla pasta tradizionale. Ecco la guida di AIDEPI ai migliori abbinamenti a quattro stagioni per trasformarla in una valida alternativa .....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 07/07/2017 alle ore 19.13.31 da Luigi Farina

Da Napoli alle terre dei nativi americani: i Terroni Uniti lanciano "Simmo tutte Sioux" per la causa NODAPL



[c]TERRONI UNITI PRESENTANO “SIMMO TUTTE SIOUX” . DA NAPOLI A STANDING ROCK, IL CANTO “NODAPL” ACCANTO AI NATIVI AMERICANI

https://youtu.be/KojsArLUAAo[/c]
Dopo il successo del brano “Gente do sud”, con cui i Terroni Uniti stanno portando il loro messaggio di accoglienza e fratellanza dei popoli in tutto il Paese fino ad espugnare Pontida, la roccaforte della Lega in cui lo scorso maggio hanno tenuto un concertone antirazzista, il collettivo di artisti napoletani ritorna con un nuovo singolo “Simmo tutte Sioux”, a sostegno di.....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 07/07/2017 alle ore 18.17.04 da Luigi Farina

Nasce “Lombardia Fiere”, nuova rete d'imprese fieristiche



[c]Nasce “Lombardia Fiere”
nuova rete d'imprese fieristiche
[/c]

Presentata questa mattina, presso la sede della Regione Lombardia a Brescia, “Lombardia Fiere”, la rete d'imprese che associa in un unico soggetto fieristico le società Centro Fiere Spa di Montichiari, CremonaFiere SpA ed Ente Fiera Promoberg di Bergamo. La conferenza stampa di presentazione ha visto la partecipazione dell'assessore regionale lombardo allo Sviluppo Economico Mauro Parolini, che nel suo intervento ha messo in particolare risalto il valore innovativo di .....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 07/07/2017 alle ore 16.12.52 da Luigi Farina

RIGONI DI ASIAGO SI AGGIUDICA CON NOCCIOLATA IL PRIMO PREMIO ASSOLUTO AI BRANDS AWARD 2017



[c]RIGONI DI ASIAGO, CON NOCCIOLATA SENZA LATTE, PREMIATA NELLE CATEGORIE “DOLCIARI” E “SOSTENIBILITA’ “ AL SUMMER FANCY FOOD SHOW DI NEW YORK,
SI AGGIUDICA CON NOCCIOLATA ANCHE IL PRIMO PREMIO ASSOLUTO AI BRANDS AWARD 2017, A MILANO
[/c]
Un’estate ricca di premi per Rigoni di Asiago. Dopo il prestigioso exploit alla prima edizione dell’Italian Food Award USA 2017 al Summer Fancy Food Show, a New York, ecco arrivare anche un altro premio altrettanto prestigioso: quello dei Brands Award, l’iniziativa che premia le migliori performance.....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 06/07/2017 alle ore 20.31.14 da Luigi Farina

3° Trofeo Pulcinella a Napoli



[c]3° Trofeo Pulcinella a Napoli[/c]

Il Trofeo Pulcinella è una competizione internazionale per pizzaioli organizzata dall’Associazione Mani D’oro.

Quest'anno la manifestazione si svolge a Napoli, perchè Napoli è la culla della pizza e si è infatti pensato di dare visibilità alla città che ha dato origini al prodotto e a tutti i pizzaioli ispirati dai grandi professionisti del passato.
Le gare si svolgono il giorno 25 settembre, alla Mostra d'Oltremare presso "La Terrazza" dalle ore 8.00 alle ore 20.00

Possono iscriversi a .....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 05/07/2017 alle ore 17.31.41 da Pino Farina

LE CARRUBE


Le carrube sono il frutto di un albero sempre verde ( il carrubo ) spontaneo e tipico della Sicilia che può raggiungere i 500 anni di età; il suo nome scientifico è Ceratonia Siliqua ed appartiene alla famiglia delle Fabaceae. I frutti del carrubo hanno una forma simile al baccello del fagiolo benché di dimensioni maggiori e di colore marrone scuro.
Nei tempi antichi le carrube erano uno dei mezzi di sostentamento per uomini ed animali mentre ora è stato quasi completamente dimenticato.

Attualmente le carrube vengono utilizzate in modo prev.....



immagine in primo piano

Articolo inserito il 04/07/2017 alle ore 09.31.00 da Nicola Rivieccio

I “Bucatini ceci e pepe” trionfano nella sfida a stelle e strisce Lo chef Joshua Pinsky è il vincitore del premio Il Primo di New York Il contest del Pastificio Di Martino premia il miglior piatto di pasta della Grande Mela


È lo chef americano Joshua Pinsky con i suoi “Bucatini ceci e pepe” il vincitore del Primo di New York, il concorso che premia il miglior piatto di pasta della Grande Mela, selezionato da una giuria internazionale riunita dal Pastificio Di Martino di Gragnano lo scorso 23 giugno.
Giunto alla sua seconda edizione, il concorso ideato dal Pastificio Di Martino di Gragnano ha scelto la prestigiosa James Beard House di New York come location per l’evento finale e la selezione del vincitore.
Il Primo di New York premia il miglior piatto di pasta re.....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 03/07/2017 alle ore 19.55.56 da Luigi Farina

Pastificio Di Martino: allo chef Joshua Pinsky il premio "Il Primo di New York "



[c]I “Bucatini ceci e pepe” trionfano nella sfida a stelle e strisce

Lo chef Joshua Pinsky è il vincitore del premio Il Primo di New York
Il contest del Pastificio Di Martino premia il miglior piatto di pasta della Grande Mela[/c]
È lo chef americano Joshua Pinsky con i suoi “Bucatini ceci e pepe” il vincitore del Primo di New York, il concorso che premia il miglior piatto di pasta della Grande Mela, selezionato da una giuria internazionale riunita dal Pastificio Di Martino di Gragnano lo scorso 23 giugno.
Giunto alla sua secon.....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 03/07/2017 alle ore 19.31.03 da Luigi Farina

CHIARAMONTE GULFI BRUCIA INSIEME ALL’AGRICOLTURA DEL RAGUSANO



[c]CHIARAMONTE GULFI BRUCIA INSIEME ALL’AGRICOLTURA DEL RAGUSANO
Le associazioni del territorio manifestano grande preoccupazione per l’incendio che divampa nelle campagne siciliane[/c]
Nelle stesse ore in cui la nostra associazione animava Ibla con la prima edizione del Cerasuolo Ibla Party, evento nato per valorizzare il territorio, i produttori ed operatori economici che vi lavorano ogni giorno, una vasta parte del patrimonio naturalistico che lo rende unico andava perso tra le fiamme.
È un bilancio duro e doloroso quello che sta.....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 03/07/2017 alle ore 16.29.18 da Nicola Rivieccio

CALDO E CIBI. CONTRO LA CALURA IL SAPORE E IL CONTRIBUTO NUTRIZIONALE DELLE CARNI BIANCHE DEI POLLI GENUINI DELLA COOPERATIVA AGRICOLA VALLE SAN NICOLA


Con l'arrivo del caldo, conformemente alle prescrizioni dietetiche più accreditate, un po di carni bianche è quello che ci vuole per accompagnare ortaggi e verdure di stagione. Con la loro genuinità, la loro sana capacità nutrizionale e i criteri rispettosi del benessere degli animali con cui sono allevati in ambienti salubri, quelle della @Cooperativa Agricola Valle San Nicola di Montesano sulla Marcellana, nella Comunità Montana del Vallo di Diano (SA), rispondono a tutti e requisti per una estate di sani sapori.
I polli dell'azienda aderen.....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 02/07/2017 alle ore 08.49.48 da Associazione Spaghettitaliani

Andamento settimanale pagine viste su spaghettitaliani.com dal giorno 25/06/2017 al giorno 01/07/2017


[c]Andamento settimanale pagine viste su spaghettitaliani.com dal giorno 25/06/2017 al giorno 01/07/2017[/c]
Nella settimana dal giorno 25 Giugno 2017 al giorno 1° Luglio 2017 sono state viste su spaghettitaliani.com 3.870.112 pagine con una media di 552.873 pagine viste al giorno.

Totale pagine viste dall'inizio dell'anno al giorno 1° Luglio 2017: 146.399.800 con un incremento sul 2016 del 0,55% (145.597.680 al giorno 1° Luglio 2016).

Andamento Pagine Viste (ultimi 365 gi.....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 01/07/2017 alle ore 12.24.22 da Associazione Spaghettitaliani

Podio dei Blog del network di spaghettitaliani.com più visti nel mese di Giugno 2017


Nel mese di Giugno 2017 sono state viste 2.704.087 pagine dei 3.241 Blog presenti nel network di spaghettitaliani.com.

Questo è il podio dei 5 Blog più visti:

1° - Luigi Farina alias Il Cuochino di Palermo con 205.679 pagine viste
2° - Musica e Teatro - Musica (Luigi farina) di Palermo con 75.813 pagine viste
3° - Associazione Spaghettitaliani di San Giorgio a Cremano (Napoli) con 49.292 pagine viste
4° - Gioie in Cucina (Annamaria Ieva) di Andria (Barletta - Andria - Trani) con 46.795 pagine viste
5° - Made in Italy (Nicola Rivieccio.....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 01/07/2017 alle ore 11.39.33 da Associazione Spaghettitaliani

Podio provvisorio del Trofeo Cuochino d'Oro 2017 al 30 Giugno 2017



[c]Podio provvisorio del Trofeo Cuochino d'Oro 2017 al 30 Giugno 2017[/c]
1 - La russa, il tonnato e la mousse ( Antipasti e finger ) inserita da Valentina Pighi - voti 1.642
2 - Cestino di Pizza (metodo indiretto a lunga maturazione con Poolish) ( Pizze, focacce e street food ) inserita da Giuseppe D'Angelo - voti 1.620
3 - Spaghettoni di Gragnano con alici di Cetara, cacio e pepe sichuan ( Primi ) inserita da Giovanni De Vivo - voti 1.547
4 - Risotto carnaroli con gamberoni e mela annurca partenopea al profumo di basilico ( Primi.....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 01/07/2017 alle ore 10.24.20 da Associazione Spaghettitaliani

Pagine Viste su spaghettitaliani.com nel mese di Giugno 2017



Nel mese di Giugno 2017 sono state viste su spaghettitaliani.com 17.799.542 pagine, con una media di 593.318 pagine viste al giorno.
Minimo mensile: 5 Giugno con 461.251 pagine viste.
Massimo mensile: 13 Giugno con 857.830 pagine viste.

Confronti:
Confronto con anno precedente (Giugno 2016: 22.753.793): - 21,77%
Confronto con il mese precedente (Maggio 2017 al 30/05: 21.570.498): - 17,48%

Pagine viste nel 2017 fino al 30 Giugno: 145.866.820.
Confronto con 2016 (144.908.310): + 0,66%

Andamento Pagine Viste (ultimi 365 giorni al 3.....


immagine in primo piano

Articolo inserito il 01/07/2017 alle ore 09.04.48 da Nicola Rivieccio

'Il ruolo di Napoli nel Piano strategico metropolitano e regionale: proposta di delibera", al centro di un convegno dell’associazione culturale Campania Domani presieduta da David Lebro



Per realizzare il piano strategico per Napoli e per la Campania "dobbiamo mettere in sinergia tutti gli enti e la Regione è l'interlocutore privilegiato, per questo discutiamo oggi con il presidente De Luca, perché credo che questo tavolo e questo piano strategico deve andare verso il piano strategico regionale". E’ quanto ha affermato David Lebro, capogruppo di La Città in consiglio comunale a Napoli e delegato alla Pianificazione Territoriale e Urbanistica della Città Metropolitana, che ha organizzato con l'Associazione Campania Domani, di .....