Le Foto del Giorno, settimana dal 18 al 24 Ottobre, dedicata a Pirò Restaurant di Pozzuoli (NA)

Le Foto del Giorno di Pirò Restaurant di Pozzuoli (NA), con i piatti preparati dallo Chef proprietario del Ristorante Enzo Pirone.
Lunedì 18 Ottobre: Pasta mista, selezione Gragnoro, con tonno pinna gialla, peperoncini verdi, corbarino giallo e uvetta passa
Martedì 19 Ottobre: Tartare di tonno pinna gialla, con maionese al limone e croccante di mela verde
Mercoledì 20 Ottobre: Gnocco alle alghette marine con taratufi di mare e crudo di gamberi rossi
Giovedì 21 Ottobre: Arancino di mare con guazzetto alla pescatora
Venerdì 22 Ottobre: Spaghettone con polpa di riccio e cremoso al datterino
Sabato 23 Ottobre: Tortelloni fatti in casa con cremoso di patate e baccalà su passatina di scarole
Domenica 24 Ottobre: Tartare di gamberi, ricotta di capra agli agrumi e pera cristallizzata

Montaggio del filmato di Luigi Farina

Nota sulla rubrica:
Nella rubrica "Le Foto del Giorno" dedicheremo ogni settimana ad un'attività, ad un'azienda, ad un professionista, ...
Per partecipare bisognerà farci pervenire 7 fotografie di pietanze o raffiguranti prodotti, che inseriremo una per ogni giorno della settimana, partendo dal lunedì fino ad arrivare alla domenica.
Sarà anche possibile realizzare degli speciali dedicati ad una ricorrenza o ad un territorio. In questo ultimo caso sarà possibile, se necessario, occupare 2 settimane con 14 fotografie.
Alla fine della settimana verrà anche prodotto un filmato con la sequenza delle fotografie pubblicate.
Le fotografie e il filmato verranno pubblicati su spaghettitaliani, sul Blog di chi ha inserito le fotografie e sui nostri canali social (Facebook, Instagram, Pinterest, LinkedIn).
Per partecipare si dovrà essere registrati a spaghettitaliani.

Chi è interessato a partecipare ci può contattare su WhatsApp al numero 393 874 4749.

Chi non è ancora registrato al portale spaghettitaliani può farlo attraverso uno dei seguenti link:
Persona fisica: https://win.spaghettitaliani.com/Esercizi/RegistrazioneT09.htm
Attività od Azienda: https://win.spaghettitaliani.com/Esercizi/RegistrazioneMaster.htm

il sito di Gaetano Basile, Palermitano D.O.C., esperto di cultura popolare e gastronomica siciliana

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