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Gennaio 2019

Febbraio 2019

Marzo 2019

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Articolo inserito il 20/02/2019 alle ore 13.21.46 da Nicola Rivieccio

Il valore delle risorse gastronomiche  e agroalimentari del territorio vesuviano protagoniste di successo  con il Team Cuochi Vesuvio ai campionati della Cucina Italiana FIC


Lusinghiera affermazione del Team cuochi Vesuvio per la categoria "caldo" alla 4 edizione  dei Campionati della cucina italiana organizzati dalla Federazione Italiana Cuochi  in occasione della manifestazione “Beer Attraction”, sezione “Food Attraction”, presso Rimini Expo Centre Italy.            
Il Team Vesuvio, non solo ha colto.la soddisfazione di aggiudicarsi alla sua prima uscita nella maggiore competizione nazionale in materia la medaglia di Bronzo,  ma ha conseguito il risultato del riconoscimento di merito della critica gastronomica.....


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Articolo inserito il 19/02/2019 alle ore 11.35.38 da Renato Aiello

Grande successo per il Dream Massage a Casa Sanremo 2019, che ha incantato ancora una volta avventori e visitatori


Stefano Serra, direttore dell’area per il quinto anno consecutivo, ha concentrato in questo spazio dopo mesi di lavoro il meglio del benessere nazionale e internazionale, ed ora al termine di questo lungo percorso e in seguito al gradito e caloroso riscontro avuto nella settimana sanremese è pronto per iniziare il suo conto alla rovescia per una strabiliante edizione n. 70 nel 2020, ricca di novità che lasceranno di stucco artisti e addetti ai lavori.
Protagonisti di questa edizione dell’area Dream Massage per Sanremo 2019 sono stati i ragazz.....


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Articolo inserito il 18/02/2019 alle ore 16.51.50 da Luigi Farina

Best in Sicily 2019 - Il premio Migliore Pizzeria va a Frumento (Acireale) di Emanuele Serpa e Federica Lazzaro



[c]Best in Sicily 2019
Il premio Migliore Pizzeria va a Frumento (Acireale) di
Emanuele Serpa e Federica Lazzaro


Ieri - 17 febbraio 2019 - al Teatro Bellini di Catania si è tenuta la cerimonia di premiazione della 12ºedizione del Best in Sicily, organizzato da Cronache di Gusto, dedicato alle eccellenze agroalimentari e dell'hôtellerie isolane. Tra i premiati c’è la pizzeria Frumento (Acireale) di Emanuele Serpa e Federica Lazzaro.[/c]
Emanuele Serpa e Federica Lazzaro sono i giovani imprenditori (under 30), proprietari d.....


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Articolo inserito il 15/02/2019 alle ore 23.28.29 da Nicola Rivieccio

“Premio Testimonianza 2019” per una Napoli dell’impegno sociale e del volontariato Conferiti i riconoscimenti della II edizione ideati dal presidente dell’associazione Progetto Alfa Pasquale Riccio


Maria Rosaria Coppola, Catello Maresca, Giampaolo Rossi, Michelangelo Riemma, Alfonso Speranza, Nicola Barbato, Claudio Rocco, Gaetano Manfredi, Rosario Bianco, Pasquale Piccolo. Sono questi i volti del Premio Testimonianza 2019 che si vanno ad aggiungere a quello dato in anteprima a Gabriella Greison.
Riconoscimenti per l’impegno civile, per il volontariato, per aver contribuito al miglioramento della nostra società con la loro condotta quotidiana. Pasquale Riccio, ideatore del Premio e presidente dell'associazione Progetto Alfa, ha così com.....


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Articolo inserito il 13/02/2019 alle ore 22.06.10 da Luigi Farina

Nuova apertura: "Chiancheria Gourmet Roma", la rivoluzione della carne arriva nella Capitale



[c]NUOVA APERTURA IN VIA OSTIENSE 52

CHIANCHERIA GOURMET ROMA:
LA RIVOLUZIONE DELLA CARNE ARRIVA NELLA CAPITALE


HAMBURGERIA, GASTRONOMIA E MACELLERIA:
LE TRE ANIME DI UN FORMAT DA FILIERA UNICA[/c]

Il ‘Chianchiere’ in lingua napoletana è il macellaio, inteso non solo come mero venditore di carne, ma come un artigiano del gusto che, partendo dalla materia prima, crea prelibatezze. Non a caso prende il nome di Chiancheria Gourmet Roma il nuovo locale dei sogni per tutti gli amanti della carne che apre in via Ostiense 52, al ce.....


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Articolo inserito il 13/02/2019 alle ore 21.33.11 da Luigi Farina

Pizza sospesa da Sorbillo a Salerno



[c]“Pizza sospesa” da Sorbillo
Un gesto buono a cui sono chiamati tutti…[/c]]
Napoli è la mia città e lì ho imparato che si può sempre aiutare chi ne ha bisogno. Spesso basta un piccolo gesto: un caffè, un sorriso ed anche una pizza, che rappresenta tante cose tutte assieme!”.

Con queste parole il pizzaiolo Rodolfo Sorbillo commenta la sua decisione di dare il via, in occasione della riapertura dopo la ristrutturazione della pizzeria Via Tribunali di Corso Garibaldi a Salerno, alla pizza sosp.....


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Articolo inserito il 12/02/2019 alle ore 00.39.20 da Nicola Rivieccio

BIT: 1/3 SPESA TURISTI IN ITALIA E’ PER MANGIARE, RECORD Raggiunti per la prima volta i 30 miliardi di euro a tavola nel 2018


Oltre 1/3 della spesa di italiani e stranieri in vacanza in Italia è destinato alla tavola per consumare pasti in ristoranti, pizzerie, trattorie o agriturismi, ma anche per cibo di strada o specialità enogastronomiche in mercati, feste e sagre di Paese. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti divulgata in occasione della Borsa Internazionale del Turismo (Bit) di Milano.

L’alimentazione – evidenzia l’analisi - è diventata la principale voce del budget turistico con un impatto economico che raggiunge nel 2018 per la prima volta i 30.....


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Articolo inserito il 11/02/2019 alle ore 14.30.30 da Luigi Farina

Nuova protesta per il prezzo del latte in Sardegna - Lopa: Io sto con i pastori sardi e per il latte italiano



[c]NUOVA PROTESTA PER IL PREZZO DEL LATTE IN SARDEGNA
LOPA:
IO STO CON I PASTORI SARDI E PER IL LATTE ITALIANO[/c]
Difendere la trasparenza dell'origine del latte deve essere l'obiettivo primario per l'etichettatura dei prodotti lattiero - caseari per la tutela del consumatore. Sarà fondamentale per difendere il nostro latte e naturalmente quello dei nostri Pastori Sardi, estendere l'indicazione dell'origine anche per prodotti come il latte a lunga conservazione, per lo yogurt, per i latticini e i formaggi ecc. Abbiamo l’obbl.....


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Articolo inserito il 09/02/2019 alle ore 21.35.50 da Luigi Farina

L’Olio delle Colline: i vincitori della XIV edizione



[c]XIV CONCORSO L'OLIO DELLE COLLINE

L’Olio delle Colline: i vincitori della XIV edizione
[/c]
Sono stati premiati stamattina i finalisti del XIV Concorso provinciale “L’Olio delle Colline”, organizzato dal CAPOL, in collaborazione con l’ASPOL, ospitato all’interno dell’evento del 9 e 10 Febbraio, “EXPO: Salone dell’Olio, delle Olive e dei Sapori Pontini”, la vetrina delle eccellenze enogastronomiche, olivicole ed olearie, ideata dalla XIII Comunità Montana Lepini ed Ausoni ed organizzata dal CAPOL, con il patrocinio di: Regione Laz.....


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Articolo inserito il 09/02/2019 alle ore 21.21.02 da Luigi Farina

Cooking show con il cuoco Andy Luotto da Casolaro l’Italiana Hotellerie a Nola



[c]Cooking show con il cuoco Andy Luotto da Casolaro l’Italiana Hotellerie a Nola
Lopa:
una fantastica idea di comunicazione e di commercializzazione dell'immagine, è la risposta a tutti coloro i quali cercano, nelle sale, nelle riviste, nelle strutture, l'avanguardia giusta e le nuove prospettive professionali del futuro per dare un nuovo impulso socio-economico al territorio[/c]
Il futuro è servito, diamo un'immagine nuova nel settore dei servizi legati alla ristorazione Napoletana, dove sono tutti doverosi riconoscimenti .....


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Articolo inserito il 09/02/2019 alle ore 19.36.24 da Patrizia Piccolo

INGREDIENTI TOP e TRADIZIONE con la giusta dose di INNOVAZIONE



[c]INGREDIENTI TOP e TRADIZIONE con la giusta dose di INNOVAZIONE [/c]
Da “Sciuè” a Pomigliano d’Arco si è svolto la quarta tappa di DEGUSTI’, l’azzeccato FORMAT attuata dalla “Luigi Castadi Group” che si snoda in 18 serate, il cui focus è il cibo di qualità con un’attenzione particolare all’abbinamento delle pietanze col vino o birre di altissima qualità come quelle degustate in questa tappa.
Il locale dei fratelli De Luca è molto gradevole: è una grande sala, gestita da Marco De Luca, studiata pe.....


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Articolo inserito il 08/02/2019 alle ore 22.24.37 da Luigi Farina

Il Carciofo di Paestum IGP protagonista alla Fiera di Berlino



[c]Il Carciofo di Paestum IGP protagonista alla Fiera di Berlino[/c]

Il Carciofo di Paestum IGP e' stato protagonista ieri nel convegno dal titolo "Mercato globale e tutela della qualità, il ruolo dei consorzi IGP" che si è tenuto presso la fiera internazionale dell’ortofrutta ‘Fruit Logistica’ di Berlino, all’interno del padiglione Italian Fruit Village.

Nell'incontro si è parlato della sfida delle produzione di qualità a Indicazione Geografica Protetta e del ruolo dei Consorzi di Tutela , delle associazioni di categoria e del M.....


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Articolo inserito il 07/02/2019 alle ore 21.05.21 da Luigi Farina

Passa alla camera la legge che obbliga di indicare in etichetta l'origine di tutti gli alimenti



[c]PASSA ALLA CAMERA LA LEGGE CHE OBBLIGA DI INDICARE IN ETICHETTA L’ORIGINE DI TUTTI GLI ALIMENTI

Lopa:
Ora bisognerà impegnarsi nel garantire gli standard qualitativi del prodotto ed investire, attraverso la sinergia con le istituzioni preposte ai Distretti Agroalimentari della Campania per dare un nuovo impulso socio-economico al territorio[/c]
Diventa legge l’obbligo di indicare in etichetta l’origine di tutti gli alimenti per valorizzare la produzione agroalimentare nazionale e consentire scelte di acquisto consapevoli .....


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Articolo inserito il 07/02/2019 alle ore 14.28.05 da Nicola Rivieccio

E’ ALLARME #EXPORT PER L’ORTOFRUTTA ITALIANA mercoledì 6 e giovedì 7 febbraio a #Berlino #FRUITLOGISTICA –Fiera Ortofrutticola Internazionale


E’ allarme esportazioni per l’ortofrutta italiana che fanno registrare un brusco calo del 12% in quantità nel 2018, il minimo del decennio, secondo l’analisi della Coldiretti.


Il punto sulla situazione al #FruitLogistica di #Berlino, la principale fiera internazionale di settore in #Europa, con il Presidente della #Coldiretti #EttorePrandini che incontra gli operatori italiani del settore, i piu’ presenti all’evento in #Germania dove si consuma circa 1/3 in quantità dell’ortofrutta Made in Italy esportata.


L’appuntamento è in Fiera p.....


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Articolo inserito il 06/02/2019 alle ore 17.43.40 da Luigi Farina

Flash mob nella strategia di comunicazione De Nigris



[c]GRUPPO DE NIGRIS: “SCINTILLA DI CREATIVITÀ”
PER LA COMUNICAZIONE 2019
[/c]
Carpi, 4 febbraio 2019 - Un flash mob, diventato un video virale, traccia la rotta per la comunicazione 2019 di uno dei principali player italiani nel mercato dell'aceto.

Tutto comincia a FICO - Bologna, dove De Nigris ha aperto uno dei suoi 7 flagship store nazionali destinati a sviluppare la cultura dell'aceto Balsamico IGP e offrire i prodotti top di gamma del Gruppo. In occasione delle giornate dedicate all'aceto il pubblico si trova coi.....


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Articolo inserito il 06/02/2019 alle ore 16.02.14 da Nicola Rivieccio

I più importanti mercati Europei per l´ortofrutta in un colpo d'occhio: ecco l’European Statistics Handbook 2019 di FRUIT LOGISTICA


Quando si parla di frutta e verdura l'Europa rimane uno dei mercati più importanti a livello mondiale. Tutto ciò è documentato nell’European Statistics Handbook 2019, pubblicato in occasione di FRUIT LOGISTICA Salone leader mondiale del commercio Ortofrutticolo che si svolge dal 6 all'8 febbraio 2109 a Berlino. Il 42% della produzione europea di frutta e verdura proviene dall’Italia e dalla Spagna. Dopo la Germania con 8,5 milioni di tonnellate, il Regno Unito è il secondo importatore con 6,5 milioni di tonnellate. Non c'è da stupirsi, q.....


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Articolo inserito il 06/02/2019 alle ore 09.30.27 da Nicola Rivieccio

CASA SANREMO: AMEDEO MANZO CANDIDATO AL PREMIO ECCELLENZA ITALIANA PER LA SETTIMANA ITALIANA A WASHINGTON


Napoli protagonista a Sanremo e non solo per la canzone. Il Premio Eccellenza Italiana apre infatti le candidature della sesta edizione a Casa Sanremo, la prestigiosa area hospitality della canzone italiana con Amedeo Manzo, Presidente della Banca di Credito Cooperativo di Napoli, un banchiere e manager che ha deciso di restare sul proprio territorio mettendo a disposizione della città di Napoli le proprie competenze per sviluppare efficienza con umanità producendo fiducia e speranza,sfidandosi per risanare le imprese pubbliche in crisi.
“E' .....


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Articolo inserito il 05/02/2019 alle ore 18.52.02 da Renato Aiello

Tutti in piazza per il Capodanno cinese 2019 grazie all’Associazione Ciao Cina, Piazza del Gesù gremita e successo per la manifestazione con artisti e performer italo-cinesi


Allegria, spensieratezza, curiosità: queste le impressioni a caldo delle tantissime persone che hanno affollato Piazza del Gesù dove si è tenuto ieri l’evento “Capodanno cinese 2019”.

Ad organizzare, come l’anno scorso, la festa per il Capodanno cinese che ha goduto del patrocinio morale del Comune di Napoli- l’Associazione di promozione culturale “Ciao Cina” con la direzione artistica del Maestro Giuseppe Schirone dell’Accademia Musicale “Enrico Caruso” e in collaborazione con l’Agenzia di comunicazione “Livecode” e in media partnership co.....


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Articolo inserito il 04/02/2019 alle ore 21.40.26 da Renato Aiello

Associazione Antiviolenza "Il Cerchio Della Vita", ad Agropoli in Provincia di Salerno un counseling per le donne


Consulenza e aiuto per donne vittime di violenza, ascolto per casi di bullismo e cyberbullismo, sostegno e informazione per casi di mantenimento, affidamento, separazioni e ancora, ascolto di soggetti vittime da stalking e consulenza investigativo – criminologica. Nasce il nuovo sportello Antiviolenza “Il cerchio della vita” con sede ad Agropoli (SA), in via Diaz 2, fondato dalla Criminologa Dottoressa Simona Di Lucia. Finalità dell’Associazione è quella di assicurare alle vittime di violenza di genere e dei loro figli l’avvio di percorsi pers.....


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Articolo inserito il 04/02/2019 alle ore 18.48.57 da Luigi Farina

Una buona forchetta - Gastronomia in pillole a cura di Luigi Farina



...Eravamo giunti al ristorante, un locale rumoroso, affollato, come mi parve, di uomini del genere di Giacinti: viaggiatori di commercio, agenti di cambio, negozianti, industriali di passaggio. Giacinti entrò per primo e, consegnando il pastrano e il cappello al ragazzo, domandò: “Il mio solito tavolo è libero?

Si, signor Giacinti

Era un tavolo nel vano di una finestra. Giacinti sedette stropicciandosi le mani, quindi domandò: “Sei una buona forchetta tu?

Credo di si”, risposi impacciata.

Bene.....


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Articolo inserito il 01/02/2019 alle ore 12.34.38 da Nicola Rivieccio

Conferiti i riconoscimenti del Premio Internazionale “Elisa Frauenfelder”


[c] La favola pedagogica del Bibliomotocarro e il riconoscimento alla docente ‘eroe’ Franca Di Blasio tra le storie esemplari dei vincitori della Prima Edizione del Premio Internazionale “Elisa Frauenfelder”, ideato e promosso dall’Università Suor Orsola Benincasa di Napoli in collaborazione con altre undici Università internazionali (dalla Spagna agli Stati Uniti) e con alcune delle più prestigiose istituzioni scientifiche italiane (dalla Società Italiana di Pedagogia all’Opera Nazionale Montessori) con l’obiettivo di conservare e promuovere l.....


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Articolo inserito il 01/02/2019 alle ore 10.35.14 da Luigi Farina

Statistiche di spaghettitaliani.com del mese di Gennaio 2019 (Pagine Viste - Ricette - Blog)



[c]Pagine Viste su spaghettitaliani.com nel mese di Gennaio 2019[/c]
Nel mese di Gennaio 2019 sono state viste su spaghettitaliani.com 18.795.440 pagine, con una media di 606.305 pagine viste al giorno, e di queste 4.191.991 sono Ricette, di cui 63.285 nella versione per la stampa, e 3.585.496 sono pagine dei 3.280 Blog attivi.

Minimo mensile: domenica 27 Gennaio con 396.932 pagine viste.
Massimo mensile: mercoledì 23 Gennaio con 823.997 pagine viste.

Confronti:[.....