Pesto di tonno del mediterraneo e pistacchio, è un condimento usato per insaporire primi piatti di pasta oppure può essere usato come crema da spalmare su tartine o bruschette.
Confezione: 6 barattoli da 220 g.
Ingredienti: Tonno (50%), olio di semi di girasole(35%), cipolla, capperi, pistacchio(1,6%), salsa di pomodoro di Pachino IGP, zucchero, aceto di vino rosso, peperoncino, concentrato di pomodoro, sale.
Sterilizzato a 121 °C.
Carica batterica totale < 5 x 103 ufc / g
Lieviti e muffe < 103 ufc / g
Clostridi anaerobi solfito riduttori: assenti
Escherichia coli < 103 ufc / g
Listeria monocitogenes: assente
Salmonella: assente su 25 g di prodotto
Shelf life: 36 mesi
Conservazione: In luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e raggi solari diretti. Una volta aperta la confezione conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.
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Sterilizzato a 121 °C.
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Lieviti e muffe < 103 ufc / g
Clostridi anaerobi solfito riduttori: assenti
Escherichia coli < 103 ufc / g
Listeria monocitogenes: assente
Salmonella: assente su 25 g di prodotto
Shelf life: 36 mesi
Conservazione: In luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e raggi solari diretti. Una volta aperta la confezione conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.
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