Buzzonaglia di tonno del mediterraneo, prodotto artigianalmente e lavorato a mano, è perfetto come secondo freddo, accostato con insalate, patate lesse, ecc.
Confezione: 6 barattoli da 220 g.
Ingredienti: Tonno (55%), olio di semi di girasole (44%), sale marino.
Sterilizzato a 121 °C.
Carica batterica totale < 5 x 10³ ufc / g
Lieviti e muffe < 10³ ufc / g
Clostridi anaerobi solfito riduttori: assenti
Escherichia coli < 10³ ufc / g
Listeria monocitogenes: assente
Salmonella: assente su 25 g di prodotto
Shelf life: 4 anni dalla data di produzione
Conservazione: In luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e raggi solari diretti. Una volta aperta la confezione conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.
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Sterilizzato a 121 °C.
Carica batterica totale < 5 x 10³ ufc / g
Lieviti e muffe < 10³ ufc / g
Clostridi anaerobi solfito riduttori: assenti
Escherichia coli < 10³ ufc / g
Listeria monocitogenes: assente
Salmonella: assente su 25 g di prodotto
Shelf life: 4 anni dalla data di produzione
Conservazione: In luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e raggi solari diretti. Una volta aperta la confezione conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.
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