Puntata dell'18 Gennaio (ore 18.45), e, in replica, martedì 20 Gennaio alle 6 e alle 10 di mattina

La prossima puntata di Tg2 Eat Parade andrà in onda domenica 18 alle 18,50 (con replica martedì 20 alle 6 e alle 10 di mattina).

La puntata parla soprattutto di primi piatti, a partire da un bel volume della scrittrice Maria Orsini Natale (già autrice del romanzo "Francesca e Nunziata"), dedicato al ristorante campano "Don Alfonso 1890" e ai suoi famosi piatti di pasta.

Un altro servizio ci porta alla Fiera di Rimini, dove si è discusso del futuro del mestiere di cameriere.

Altri servizi sono dedicati ai concorsi per chef "Riso Gallo" e "Gualtiero Marchesi Award", e alle manifestazioni organizzate in due comuni piemontesi, Calosso e Diano d'Alba.

Segnalazioni di libri e di avvenimenti da tutt'Italia chiudono la puntata.