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Sezione di Spaghettitaliani dedicata alle Regioni Italiane - Le Regioni

Toscana

www.regione.toscana.it

Capoluogo: Firenze - Province: 10 - Comuni: 287 - Superficie: 22.990 Km²

Abitanti uomini: 1.802.884 - Abitanti donne: 1.939.553 - Totale: 3.742.437 - Densità: 162,79 per Km²
Dati ISTAT al 1° Gennaio 2010


Le Ricette regionali tratte dall'archivio di spaghettitaliani


Ricette Secondi

Secondi

Manzo, vitello

Francesina

offerta da: Piero (www.livornotop.com)

Manzo, vitello

Hamin

offerta da: Piero (www.livornotop.com)

Manzo, vitello

Inno di Garibaldi

offerta da: Piero (www.livornotop.com)

Coniglio, selvaggina

Coniglio al buglione

offerta da: Wines of Tuscany

Crostacei, molluschi

Cespuglio di erpelani, piccoli spiedini di scampi, salsa all'agro di rape rosse

offerta da: Rino Senatore Bourbon (Ristorante Hostaria Il Bargello del Marchese)

Pesce

Triglie alla mosaica

offerta da: Piero (www.livornotop.com)

Verdure, legumi, patate

Stufato di lattuga e carciofi

offerta da: Piero (www.livornotop.com)


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Esempi di attività presenti nel Network

Pasticceria Caffè Marini

Via di Querceto, 123 - 50019 - Sesto Fiorentino (Firenze)

Pasticceria Caffè Marini, vi aspettano a colazione, a pranzo, per il thè pomeridiano e l'aperitivo della sera. Un ricco buffet, vi accompagnerà in un percorso gastronomico ricco di specialità genuine durante ogni momento della giornata.

Ristorante La Bucaccia

Via Ghibellina - 52044 - Cortona (Arezzo)

Locale tipico, cucina certificata a km 0, ricavato in vecchie cantine di pietra, locale romantico a lume di candela adatto a coppie. Lo Chef e la proprietaria e moglie Agostina, che con Romano e la figlia Francesca conducono il ristorante.


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Porto Cervo - Arzachena (Olbia - Tempio) - Fotografia di Luigi Farina ©2011