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Ricetta inserita il giorno 16-04-2016 alle ore 10:04:56

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Nicoletta Pasin: Spaghetti della nonna ai sapori della primavera

Lavare attentamente le vongole, mettere l'aglio pulito e intero con olio extra vergine nella padella, far saltare le vongole col coperchio e sfumare con il vino. Quando le vongole sono tutte aperte, sgusciarle e filtrare l'acqua di cottura.
Far bollire l'acqua per la pasta e cuocerla.
Nel fratte...

Messaggio inserito in Bacheca da Luigi Farina alias Il Cuochino il giorno 12-11-2013 alle ore 09:59:34

Benvenuto in The Food Center

Ti do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola.
Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di tuo gradimento.
Seguici, a breve troverai tantissime novità.
Un saluto cordiale.
Luigi Farina
Presiden...