La Bacheca di La Locanda da Peppe - Spaghettitaliani - la piattaforma dedicata al Made in Italy

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La Locanda da Peppe

La Locanda da Peppe

Via Valle delle Delizie, 13
80044 - Ottaviano (Napoli)

questo Blog è attivo dal 18/07/2019

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Bacheca

La Locanda da Peppe è un vero e proprio laboratorio culinario, si trova all'interno della Baita del Re Resort nel Parco Nazionale del Vesuvio.
All'interno solo prodotti artigianali di prima qualità, dal pane al dolce.

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Rocher di Baccalà

Ricetta inserita il giorno 04-02-2020 alle ore 18:19:14

Rocher di Baccalà

Nunzio Illuminato - Chef Patron

[b]PREPARAZIONE PAPACCELLE IN AGRODOLCE:[/b]
([i]1 giorno prima della preparazione del piatto[/i])
Bollire l'acqua con lo zucchero e il sale per 20 minuti e poi lasciare riposare.
Una volta raffreddata, riportare ad ebollizione l'acqua aggiungendo questa volta le papaccelle e farle cuocere per 20...

Messaggio inserito in Bacheca da Luigi Farina alias Il Cuochino il giorno 18-07-2019 alle ore 09:10:14

Benvenuti in The Food Center

Vi do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola.
Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di vostro gradimento.
Seguiteci, a breve troverete tantissime novità.
Un saluto cordiale.
Luigi Farina
Pr...