12 confezioni da 500 gr di Pasta di Gragnano IGP. Calamaretti di semola di grano duro italiano trafilati al bronzo
I calamaretti sono un formato di pasta corta trafilata al bronzo così chiamati perché somigliano a degli anelli di calamaro.
Presentano una ruvidezza che permette di assorbire il sugo al meglio, con una tenuta di cottura impeccabile e sempre al dente, di consistenza soda al palato.
Ricette consigliate: il sugo perfetto per quata pasta è la "calamarata": una tipica ricetta partenopea a base di calamari, pomodori, aglio, prezzemolo e peperoncino.
Tempo di Cottura: 16 min.
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Presentano una ruvidezza che permette di assorbire il sugo al meglio, con una tenuta di cottura impeccabile e sempre al dente, di consistenza soda al palato.
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