13/06 - visita a Le Monde con pranzo preparato dallo Chef Giuseppe Fasulo

Andando sempre alla Ricerca del Bello e del Buono ci siamo trovati a San Vitaliano in una struttura moderna e funzionale che si trova in via Nazionale delle Puglie, strada che unisce Nola a Marigliano, a poca distanza dall'uscita dell'autostrada.
Sto parlando di Le Monde, lounge bar - ristorante, aperto da solo tre anni ma che è già diventato un punto di incontro sia per i giovani che per i meno giovani.
Al suo interno si possono trovare diverse offerte. Oltre al classico drink accompagnato da stuzzichini di ogni genere, si possono gustare le crepès, i gelati o i dolci di sal de Riso.

Anche il Ristorante è di buona qualità e lo Chef Giuseppe Fasulo propone dei piatti semplici, seguendo la tradizione partenopea, ma allo stesso tempo ponendo attenzione al particolare e ben preparati.
I piatti che ci ha preparato sono stati tutti molto saporiti e cotti al punto giusto, presentati anche bene. Ha iniziato con un polipo all'insalata su letto di zucchine marinate, seguito da delle ottime trofie condite con funghi e noci su letto di crema di zucca, con una dadolata di zucca, ma il meglio doveva ancora arrivare con l'involtino di orata ripieno di scarola stufata, adagiato su una vellutata di pesce allo zafferano, per finire una tagliata di frutta e un babà ricoperto al cioccolato.

Cucina sicuramente da provare adatta a tutti.

Per finire abbiamo avuto il piacere di conoscere il direttore di Le Monde, Vincenzo Improta, che ci ha anche presentato in dettaglio gli eventi periodici che offrono alla loro clientela periodicamente come Giovediamoci, evento del giovedì, durante il quale offrono cocktail e freefood in compagnia di musica giovanile. In più a luglio ha già previsto un calendario di eventi, da aggiungere al già menzionato Giovediamoci, a prezzi veramente interessanti, a cui abbiamo deciso di dare la nostra partnership e di contribuire alla loro organizzazione, che si svilupperanno in questo modo:
Venerdì 1° luglio, grigliata in terrazza (mangia e bevi quanto vuoi), Euro 20 a persona
Domenica 3 luglio, serata Aperol (free buffet), 8 Euro a persona
Venerdì 8 luglio, street food e birra, 10 Euro a persona
Domenica 10 luglio, notte cubana Mojito (cubra libre e free buffet), 8 Euro a persona
Domenica 17 luglio, serata frutta e prosecco, 8 Euro a persona
Venerdì 22 luglio, la serata della cozza (vino free), 10 Euro a persona
Domenica 24 luglio, Martini night (free buffet e gadget), 8 Euro a persona
Venerdì 29 luglio, American's night (free buffet), 10 Euro a persona
Domenica 31 luglio, la Sambuca (free buffet), 8 Euro a persona

E la Ricerca del Bello e del Buono continua....

sequenza fotografica completa della nostra visita a Le Monde