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partendo dall'ultimo inserito

Ricetta inserita il giorno 27-04-2016 alle ore 07:23:25

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Luca Loris Barbiero: Panna cotta al parmigiano con salmone selvaggio, guancamole e cren

Mettere la gelatina in ammollo in acqua fredda. Nel frattempo portare la panna liquida ad ebollizione, unirvi il parmigiano grattugiato mescolando molto bene con una frusta, unire la gelatina ben strizzata e continuare l'ebollizione per un minuto. Versare in coppette da portata e riporre in frigorif...

Messaggio inserito in Bacheca da Luigi Farina alias Il Cuochino il giorno 09-11-2009 alle ore 10:27:12

Benvenuto in The Food Center

Ti do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola.
Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di tuo gradimento.
Seguici, a breve troverai tantissime novità.
Un saluto cordiale.
Luigi Farina
Presiden...