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Dal 14 al 18 settembre all’Holiday Inn di Napoli
menu speciale per dare l’arrivederci all’estate
 

Ecco il menu con cui il Bistrot Victor dell’Holiday Inn di Napoli dal 14 al 18 settembre dà l’arrivederci all’estate che volge al termine.

MENU

Antipasti

Ventaglio di meloni in veste di prosciutto e opaline
Biscotto di grano duro alla caprese
Alici di costiera marinate su insalatina estiva e limoni sorrentini

Primi piatti

Risotto al pesto di lattuga e sfoglie croccanti di mozzarella
Fusilli mantecati con pomodoro crudo e veli di grana
Linguine con peperoni dolci e battuto di basilico

Secondi piatti di pesce

Involtini di spigola in umido con menta e patate
Filettino di rombo con uva bianca e cuori di sedano
Cornetta di coccio con zucchine e pachino

Secondi piatti di carne

Tagliata di manzo su rucola e pesche gialle arrosto
Insalatina di carne con verdurine croccanti e confettura di cipolle
Bianco di pollo con perline di cantalupo al porto

Per info:

Holiday Inn Napoli

Centro direzionale - Isola E6
Napoli
Tel. 081/2250111
hinaples@hotel-invest.com
www.holiday-inn.it
www.hotel-invest.com

Laura Gambacorta