12 confezioni da 500 gr di Pasta di Gragnano IGP. Pennoni rigati di semola di grano duro italiano trafilati al bronzo
Una penna rigata molto grande, soda e carnosa, che resta sempre al dente e raccoglie il sugo perfettamente.
Trafilatura al bronzo ed essiccazione naturale a bassa temperatura, secondo il metodo Cirillo, che può durare fino a 4 giorni.
La pasta si presenta con un aspetto ruvido e rugoso, la rigatura la rende ancora più avvolgente con i condimenti.
Tempo di Cottura: 15 min.
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