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Il 30 ottobre all’Enoteca Ciao Vino di Varcaturo (Na)
“Reds of Campania, I Rossi in Campania tra-Dotti”
con l’AIS Napoli

 

Venerdì 30 Ottobre, dalle 19.30 alle 21 (più o meno) l’Enoteca Ciao Vino di Varcaturo (Na) presenta Campania Reds: 5 Vini rossi, made in Campania, tra-Dotti raccontati e degustati da Manuela Piancastelli, Karen Phillips e Vincenzo Di Meo in versione bilingue italiano-inglese e viceversa… E’ ormai indispensabile per i professionisti del vino come per gli enonauti più curiosi conoscere l’inglese per poter comunicare correttamente in occasione di fiere all’estero, viaggi o semplici contatti con turisti stranieri. Non sono così frequenti le occasioni per acquisire un vocabolario specialistico e con Fabrizio Erbaggio, patron dell’Enoteca Ciao Vino (nonché vice delegato Ais Napoli…), la delegazione di Napoli dell’AIS ha immaginato una serie di incontri ad hoc finalizzati ad approfondire la descrizione delle caratteristiche sensoriali del vino con termini appropriati. Gli ospiti del primo appuntamento saranno tre amici accomunati dalla passione per il vino: Manuela, Karen e Vincenzo, i quali, grazie all’ esperienza maturata nei rispettivi campi, aiuteranno i presenti a migliorare il loro inglese…(a volte un po’ stentato!). Manca qualcosa? Ah sì…i vini in degustazione saranno: Aglianico, Marsigliese, Piedirosso, Casavecchia e Pallagrello nero e poi un succulento finale con le pizze di Stefano Pagliuca, le stuzzicherie di Ernesta Volo da Sciardac e i dolci di pastafrolla di Cinzia Dal Monte.

 

Quota di partecipazione: euro 25,00

 

Info e prenotazioni:

Tel. 081/5090425 – 333/7267080

fabrizioerbaggio@libero.it

 

Enoteca Ciao Vino

Via Madonna del Pantano
Varcaturo (Na)

 

Laura Gambacorta

 

Spaghetti Italiani - Portale di Gastronomia