|
Il 19 e 20 settembre a Gaeta (Lt) E’ il noto attore, oggi chef di fama nazionale, Andy Luotto il Premio Gaetavola 2009; il premio viene assegnato ogni anno, durante la manifestazione del “Le Vie di Gaeta” a persone, enti, associazioni che si sono distinte per lo sviluppo di temi particolarmente cari all’omonima associazione. La VII edizione de “Le Vie di Gaeta” rappresenta la sintesi ottimale della “mission” di Gaetavola per veicolare e rafforzare concretamente la cultura, il turismo, le tradizioni gastronomiche, elementi sui quali costruire nuove identità ed opportunità. Il percorso gastronomico permette a tutti di godere delle risorse di un territorio, a partire dai cibi di antica e consolidata bontà, che l’uomo ha via via elaborato confidando nella natura del luogo, dove mare e colline si incrociano dando prodotti del mare e della campagna come le alici e le olive di Gaeta. Nella caratteristica Via Indipendenza le massaie propongono, sabato 19 Settembre, il meglio della loro cucina, composta da vari tipi di pesce, verdure, piatti tipici e famosi come la Tiella di Gaeta, e tante altre pietanze ormai conosciute dalle migliaia di visitatori che annualmente affollano la lunga e stretta stradina pedonale con i suoi vicoli a spina di pesce. Un clima di allegra convivialità nel quale è piacevole immergersi per assaggiare, sentire i profumi e gli odori, chiacchierare, osservare e sentirsi partecipi di una grande festa in cui ciascuno è il festeggiato. Rispetto alla moltitudine di eventi gastronomici che ormai si sviluppano dappertutto in modo spesso improvvisato questo è il valore aggiunto de “Le Vie di Gaeta” il cui fascino ha attirato per il Premio Gaetavola il Cav. Giovanni Rana l’anno scorso ed Andy Luotto quest’anno.Quest’ultimo sarà il protagonista del sabato mattina nella centralissima Terrazza Triestina dove riceverà il Premio Gaetavola 2009 e si esibirà in una performance gastronomica. Con le visite guidate della domenica mattina ci si immerge compiutamente nella storia, nell’arte e nella natura di una città millenaria, attraverso la quale si è spesso svolto il destino dell’Italia. Il trekking urbano ci porta lungo scorci storico-architettonici pregevoli, al contatto con l’ambiente incontaminato del Parco Urbano di Monte Orlando, e ancora, a visitare il Museo del Centro Storico Culturale all’interno dell’imponente Complesso della SS. Annunziata, costruito nel 1320. Naturale evoluzione di questo passato è il fermento culturale del presente, con la bellissima mostra di Hans Hartung “L’oeuvre ultime” ospitata presso la Ex Caserma Cosenz ed inserita in uno dei percorsi previsti per la domenica mattina. Un’offerta culturale completa e ricca di contenuti, un modello di turismo sostenibile e destagionalizzato, spiagge, sole e qualità della vita fanno di Gaeta la meta ideale di un week-end speciale!
Per info sul programma:
Laura Gambacorta |
