Il 27 marzo a l’ Historia Birreria di Puglianello (BN)
serata con la Condotta Slow Food Valle Telesina

L'appuntamento è per venerdì 27 marzo alle ore 20,30 presso l'Historia Birreria di Puglianello (Bn), luogo scelto per il nuovo evento promosso dalla Condotta Slow Food Valle Telesina.

Nell'occasione il territorio è rappresentato in un abbinamento inedito: la birra e l'olio. Due giovani produttori dell'Azienda Agricola Di Bruno Falato e del Birrificio Karma, infatti, si raccontano attraverso i loro prodotti in due esperienze: "Birra e territorio" e "La birra e l'olio".

Questo il menù predisposto per la serata:

Zuppa di ceci e crostini di pane casereccio con olio extravergine d'oliva Classico in abbinamento la birra Marylin, blond ale
Spuma di cioccolato all'olio extravergine d'oliva Ortice e sale di Trapani su crostone di pane casereccio in abbinamento 'Na tazzulella e cafè, imperial stout al caffè

Quota di partecipazione: 8,00 euro (soci Slow Food) - 10 euro (non soci)

Per info e prenotazioni:

Maria Giovanna De Lucia

Tel. 328/9724341
gianna_dlc@libero.it

Laura Gambacorta