Puntata del 18 Aprile (ore 18.50), e, in replica, martedì 20 Aprile alle 10,00

La prossima puntata di Eat Parade andrà in onda domenica 18 aprile alle 18,50, con replica martedì 20 alle 10 di mattina.

Vari servizi sono dedicati al vino: dall'enoteca dei vini biologici appena aperta nell'Alessandrino al monitoraggio via satellite delle vigne abruzzesi, fino al nuovissimo tappo di vetro proposto in Germania e sperimentato in Alto Adige.

La rubrica Wine Parade è dedicata all'Enoteca regionale dell'Emilia Romagna.

Poi andremo in Veneto,per seguire il recente viaggio del "Gruppo ristoratori italiani negli Stati Uniti", che è venuto apposta per conoscere le eccellenze enogastronomiche della regione.

Un ampio servizio è dedicato ai formaggi italiani e alla loro versatilità in cucina,dimostrata dalla capacità di adattarsi alle ricette romane presentate dalla chef Patrizia Mattei.

Le segnalazioni da tutt'Italia concludono la puntata.