Il Tartufo di Ennio

Via Tiziano, 2 - 66050 - San Salvo (Chieti)

IL TARTUFO DI ENNIO Nasce in Abruzzo nel 1990 e prende il nome dal fondatore di questa realtà, Ennio Minchilli , grande intenditore ed esperto di tartufi. Un mestiere difficile ma entusiasmante, che segue dolcemente la stagionalità della natura, che Ennio ha saputo insegnare e trasmettere. Nicola condivide con il padre l’amore per il territorio che li ha accolti e cresciuti donandogli il prelibato tartufo che differisce di qualità e sapore in ogni stagione. Geograficamente le nostre zone di raccolta sono nell’entroterra vastese e zone limitrofe che si affacciano sulla valle del Trigno al confine tra Abruzzo e Molise. “IL TARTUFO DI ENNIO Ha l’obiettivo di valorizzare i frutti della natura e le risorse offerte dal territorio tra cui si annovera il prezioso fungo ipogeo, di cui tutta la regione abruzzese, molisana e l’intero territorio nazional italiano ne è ricco. Il punto di forza, ha messo radici profonde nella costante attenzione alla natura e alle esigenze del consumatore, rimanendo fedeli all'anima che ha creato questa azienda, «LA PASSIONE ». Perseverando ogni giorno con impegno, partecipazione, professionalità e competenza nel realizzare ogni nostro prodotto, il cliente trova in noi affidabilità, serietà e presenza Siamo sempre attenti agli orientamenti e alle esigenze del mercato guidate dal consumatore, Tutto intorno a noi cambia forma e si evolve ma è indiscutibile che sedersi a tavola è sempre un piacere coniugato ad un bisogno primario da preservare: il benessere