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Gastronomia Palermitana

Le mille sfaccettature di una delle cucine più ricche al mondo per varietà e bontà

Categoria: Gastronomia
Numero iscritti: 13

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Associazione Spaghettitaliani
San Giorgio a Cremano (Napoli)
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Rosa del deserto

Ricetta inserita da pasqualefranzese

Autore della Ricetta:

Pasquale

Chef e Docente di ristorazione

Dolci - Biscotti, dolci fritti

Dosi per: 5

500 gr. pasta frolla, 200 gr. cornflakes, 50 gr. zucchero a velo.

Esecuzione:

Formate con la pasta frolla delle piccole palline, passatele nei cornflakes e disponetele su una teglia foderata con la carta da forno.
Cuocete le rose per 15 minuti nel forno a 180°; poi fatele raffreddare e cospargetele di zucchero a velo.
Consigli utili: utilizzate anche gli avanzi della pasta frolla.

Regione: Italia

Vino:

Malvasia di Cagliari Donna Jolanda è un vino a Denominazione di Origine Controllata, Malvasia di Cagliari, ottenuto da uve Malvasia.

Note:

il mio primo libro pubblicato:
http://ilmiolibro.kataweb.it/schedalibro.asp?id=914360
il mio secondo libro pubblicato:
http://ilmiolibro.kataweb.it/libro/cucina/88462/i-segreti-del-pizzaiolo/

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