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Scarola mbuttunat con salsa al casizolu

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Pasquale Franzese

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Sabatino Cillo

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sabatinocillo

Data evento: 28-09-2021
Stracciata di pezzata rossa, tartar di marchigiana allevata nel Sannio fritta in sugna di suino nero, gelato al basilico e cialda di pane casareccio al lampone

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Ricetta inserita:
Stracciata di pezzata rossa, tartar di marchigiana allevata nel Sannio fritta in sugna di suino nero, gelato al basilico e cialda di pane casareccio al lampone

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