Data evento: dal 31-12-2011 al 01-01-2012
Cenone di San Silvestro al Poeta Vesuviano
Festeggiamo insieme l'arrivo del nuovo anno , in un ambiente sobrio e con cura dei particolari , troverete una cucina crativa legata ai prodotti del territorio.
Menu degustazione di 7 portate
+ dolci della tradizione Euro 60,00 per persona
( bevande incluse, distillati dalla carta )
Polipetti veraci su patate all'erba cipollina , songino , olio agl'agrumi e polvere di pistacchi
Frittelle di baccala' su insalatina riccia ai pinoli e capperi , salsa alle alici e mela annurca fritta.
Minestra di scarola napoletana, su ragu' di moscardini , seppioline e calamaretti
Linguine di Setaro alla crema di zucca piccante, scampi e brunoise di verdurine croccanti
Risotto alla rana pescatrice , e alghe di mare, pepe bianco e scorzetta di limone fresca
Bocconcini di Spigola d'amo confit, in guazzetto di vongole veraci, broccoli, e finocchi stufati
Sfogliatella al cioccolato e arancia , salsa allo strega e canditi
I DOLCI DELLA TRADIZIONE.....
E' NECESSARIA LA PRENOTAZIONE soli 40 posti disponibili.
Ristorante il Poeta Vesuviano
Info e Prenotazioni:
Telefono: 081 883 26 73
Mobile: 328 831 66 23
prenota@ilpoetavesuviano.it
Come raggiungerci:
Uscire dall'autostrada A3 Napoli-Salerno al casello di Torre Annunziata Nord, quindi percorrere via Nazionale fino a raggiungere la Chiesa del Buon Consiglio. Svoltare a sinistra su Viale Europa in direzione Litoranea.
