Data evento: 30-07-2021
Pizzarello terlizzese dello Chef pugliese Pietro Bufi
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Pizzarello terlizzese dello Chef pugliese Pietro Bufi
Il pizzarello terlizzese da tradizione viene sfornato dai panificatori a Terlizzi (BA) solo il venerdì sera, dalla forma caratteristica con un incavo centrale, soffice e croccante con pomodorini viene riempito di mortadella, provolone piccante, ...