Data evento: dal 12-09-2011 al 31-01-2012
Dal 12 Settembre partono le iscrizioni alla Gara Il Bicchierino d'Oro 2012

Questa gara, anch'essa nazionale, sarà dedicata ai Vini e le Aziende partecipanti presenteranno ognuna un vino di loro produzione. Le iscrizioni alla gara partiranno il 12/09/2011 e termineranno il 31/01/2012. La Fase eliminatoria si svolgerà dal 01/03/2012 al 30/09/2012. La Finale si svolgerà fra Ottobre e Novembre 2012.
Tutti i partecipanti alla gara riceveranno in omaggio la tessera di Socio Sostenitore dell'Associazione Spaghettitaliani, usufruendo dei Vantaggi ad essi riservati per tutto il 2012.
Le Aziende partecipanti dovranno inviare una campionatura del Vino in gara alla Nostra Associazione che provvederà a farli degustare da tre Sommelier professionisti che daranno una
loro valutazione, in più dovrà inviare una campionatura a due Ristoranti, a noi affiliati, di zone d'Italia diverse da quella di origine dell'Azienda vinicola che daranno a loro volta un proprio giudizio dei vini campionati. Sommando i voti dei Sommelier e dei Ristoranti si determinerà una classifica e i primi 5 Vini classificati parteciperanno alla Finale, che si svolgerà in una location ancora da definire, durante la quale una Giuria Tecnica degusterà i Vini finalisti e determinerà il Vino vincente.
Le 5 Aziende finaliste saranno iscritte automaticamente alla Gara Bicchierino d'Oro 2013, senza dovere versare la quota di partecipazione, e riceveranno gratuitamente la tessera di Socio Sostenitore 1013 dell'Associazione Spaghettitaliani.
Durante la serata le aziende produttrici dei vini che sono arrivati in Finale potranno allestire, se lo riterranno opportuno, uno spazio dove esporre tutta la gamma dei propri vini ed eventualmente farli degustare a chi sarà presente alla serata.