Data evento: 30-05-2011
Il 30 maggio a Villa Elvira di Pozzuoli (Na) Anteprima Malazè
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Lunedì 30 maggio alle ore 17.30, a Villa Elvira in Via San Vito n. 9 a Pozzuoli, verrà presentata, alla stampa, ai produttori, agli albergatori, ai ristoratori e a tutti gli appassionati, la VI Edizione di Malazè, l'evento archeoenogastronomico dei Campi Flegrei, che si svolgerà sull'intero territorio dal 10 al 20 settembre 2011.
Per la prima volta, l'Anteprima dell'evento approda a Villa Elvira, in una location storica, all'interno di un complesso di scavi di epoca romana-paleocristiana: le sale di questa prestigiosa location accoglieranno noti personaggi dell'universo archeoenogastronomico i quali porteranno le loro testimonianze ed esperienze.
Su un unico, lungo ed articolato banco da degustazione ci sarà il meglio della produzione vinicola e della ristorazione dei Campi Flegrei: un viaggio di gusto alla scoperta di questo territorio, affiancati dai sommelier dell'Associazione Italiana Sommelier.