Data evento: 05-05-2018
ANNO DEL CIBO ITALIANO NEL MONDO
DALLE FILIERE AI DISTRETTI DEL CIBO PER IL MADE IN ITALY
sabato 5 maggio 2018 ore 10.30 Terrazza "Gianni al Vesuvio" Ercolano
Con l'intento di condividere tutto ciò che di ben fatto c'è nel nostro Paese partendo dalle risorse agroalimentari e gastronomiche del territorio, al via EAT VESUVIO. Il progetto pluriregionale esordirà a Ercolano il 5 maggio alla terrazza panoramica della location Gianni al Vesuvio e coinvolgerà i distretti turistici ed enogastronomici di Campania, Basilicata, Puglia e Calabria con autorevoli interventi.
La volontà di fare squadra è nata dall'esigenza di mettere in atto obiettivi comuni di promozione di tipicita' e competenze con l'unione d'intenti e di risorse.
Continuerà, tra storia, tradizione e cultura nel solco della valorizzazione dei riconoscimenti Unesco legati al cibo e in particolare alla Dieta Mediterranea e all'Arte del Pizzaiolo napoletano in stretta connessione, in termini turistici, con la promozione dei paesaggi rurali storici per coinvolgere e sviluppare le filiere produttive che consentano alle imprese di essere più competitive e sempre più apprezzate in tutto il mondo per la loro valenza in termini di benessere alimentare ed ecosostenibilta' ambientale.