Data evento: 29-05-2014
29 Maggio 2014 - ore 20.30 - Pizzeria Fratelli Vuolo - Casalnuovo (NA) - Pizza e Intaglio

Pizzeria Fratelli Vuolo
Associazione Verace Pizza Napoletana
Associazione Spaghettitaliani

per
PIZZAFESTIVAL

presentano

PIZZA E INTAGLI

Serata, presentata da Laura Gambacorta, all'insegna dei prodotti dell'orto in cui il percorso di degustazione delle pizze sarà accompagnato dalle creazioni del maestro intagliatore Domenico Lucignano, docente di carving fruit. In collaborazione con l'Associazione Spaghettitaliani che porterà il libro "Una ricetta al giorno..." da essa prodotto.
Menu:
- Pizza Zucchine: zucchine, gamberi, provola di Agerola, parmigiano e olio extravergine di oliva
- Pizza Peperoni: prosciutto cotto, provola di Agerola, peperoni al gratin, formaggio e olio extravergine di oliva
- Pizza Patate: patate al forno, carne macinata, provola di Agerola e formaggio
- Pizza Zucca: zucca, ricotta, provola di Agerola prezzemolo e olio extravergine di oliva
in abbinamenti ai vini di Grotta del Sole
In chiusura Guappa ed Elixir Falernum dell'Antica Distilleria Petrone

Costo della serata: Euro 20 (prenotazione obbligatoria)

Pizzeria Fratelli Vuolo
Via Plinio 9 - Casalnuovo (NA) - Telefono: 3667145008