Data evento: 12-03-2013
12/03 ore 20.30 - Umberto (Napoli) - Alla Scoperta della Vera Pizza Napoletana - Lieviti e Fermenti con Vincenzo Mariniello e Ciro Salvo. Presentazione di Laura Gambacorta

12 Marzo 2013
ore 20.30

Pizzeria Umberto
Via Alabardieri, 30/31 Napoli
Tel: +39081418555

l'Associazione Verace Pizza Napoletana
presenta

ALLA SCOPERTA DELLA VERA PIZZA NAPOLETANA - LIEVITI E FERMENTI
Un affascinante viaggio, alla scoperta dei sapori e dei colori della Vera Pizza Napoletana

Pizzaioli della serata: Vincenzo Mariniello, Ciro Salvo
Presentazione di Laura Gambacorta

all'interno del Circuito @-Pizza delle Olimpiadi del Gusto organizzate dall'Associazione Spaghettitaliani

Prenotazione obbligatoria.
Costo della serata (bevande incluse): 25 euro;
per gli Amici del Club della Vera Pizza Napoletana e i Soci dell'Associazione Spaghettitaliani: 20 euro.

info e prenotazioni

Un affascinante viaggio, attraverso tutta la penisola, alla scoperta dei sapori e dei colori della Vera Pizza Napoletana, in compagnia dei prodotti e delle eccellenze che hanno contribuito a far diventare questo fantastico piatto della tradizione gastronomica partenopea, uno dei simboli più noti ed apprezzati del Made in Italy nel mondo.

Imparare a riconoscere, degustare ed abbinare la Vera Pizza Napoletana, guidati da Laura Gambacorta e da due maestri dell'Associazione che proporranno, durante la serata, 4 diverse tipologie di pizze napoletane nel rispetto della tradizione e delle specificità regionali.