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Scarola mbuttunat con salsa al casizolu

Evento (Altro) inserito il giorno 04-04-2024 alle ore 20:52:50 da pasqualefranzese

Scarola mbuttunat con salsa al casizolu

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-Scarola mbuttunat

Fotografia inserita il giorno 04-04-2024 alle ore 20:30:13 da pasqualefranzese

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Tortano napoletano

Evento (Altro) inserito il giorno 03-04-2024 alle ore 16:54:35 da pasqualefranzese

Tortano napoletano

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Evento (Altro) inserito il giorno 03-04-2024 alle ore 16:33:37 da pasqualefranzese

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Evento (Altro) inserito il giorno 03-04-2024 alle ore 16:33:25 da pasqualefranzese

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Evento (Altro) inserito il giorno 03-04-2024 alle ore 16:33:16 da pasqualefranzese

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Renato Aiello
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Messaggio in bacheca

Martedì 26 febbraio alle ore 20.30 presso la Pizzeria Trattoria Maria Marì in Giugliano in Campania, si terrà "PIZZA,CHEF E CARNEVALE" con gli chef Artisti del Gusto insieme al maestro pizzaiolo Vincenzo Sannino

Messaggio inserito da renatoaiello il 20/02/2019 alle ore 00.03.37

L'evento ideato e organizzato da Angela Merolla, propone una cena dal menù dedicato al Carnevale, ovverouna fusione tra forno a legna e cucina, per un inno ai piatti della tradizione carnevalesca napoletana, realizzato eccezionalmente dagli chef campani Artisti Del Gusto in collaborazione con il maestro pizzaiolo Vincenzo Sannino, nonché patron della Pizzeria Trattoria Maria Marì.

Gli Chef:

Fabio Ometo
Carlo Verde
Ciro Campanile
Giusy Di Castiglia
Tommaso Di Palma
Francesco Onze

Menù:

Maestro pizzaiolo Vincenzo Sannino
Montanarina con soffritto napoletano
Pizza Gianbattista Basile
Chef Fabio Ometo - Chef Carlo Verde
Pizza "Arlecchina napoletana"
Chef Ciro Campanile-Chef Giusy Di Castiglia
Maialino glassato in sanguinaccio e broccolo napoletano
Chef Tommaso Di Palma-Chef Francesco Onze
Dolce: Il calzoncello di Pulcinella
Vino in abbinamento:
Salvatore Martusciello "OTTOUVE"
Gragnano della Penisola Sorrentina Doc annata 2018

Per info e prenotazioni:

Pizzeria Trattoria Maria Marì
Via Aviere Mario Pirozzi 59/63
Giugliano in Campania NA

 

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