Abbiamo pubblicato oggi il numero di settembre del nostro Magazine SI M

Dopo la pausa estiva esce oggi il 5° numero della nuova versione del nostro Magazine SI M, che come sempre vuole essere un po' il "riassunto" di quanto è stato pubblicato su spaghettitaliani.com nel periodo di riferimento, che in questo caso è di 2 mesi (dal 15 luglio al 15 settembre), quindi è un numero doppio.

La Copertina è dedicata alla fotografia, scelta fra quelle inserite nel mese di agosto su Food Porn SI, che rappresenta Affogato di cus cus allo zenzero con salsa di fichi al rum inserita dallo Chef Pasquale Franzese da Iglesias (CI). Come novità da questo mese già nella copertina si potranno leggere alcuni titoli di quanto è pubblicato all'interno di SI M.

Il contenuto del Magazine può essere diviso in quattro parti:

Nella 1ª parte abbiamo inserito integralmente alcuni Articoli pubblicati su spaghettitaliani.com dal 16 luglio al 15 settembre.

La 2ª parte è dedicata alle Ricette.

Nella 3ª parte riportiamo l'Indice degli Articoli e delle News (Eventi) pubblicati su spaghettitaliani.com dal 16 luglio al 15 settembre.

La 4ª parte è dedicata alle Convenzioni stipulate dall'Associazione Spaghettitaliani e a varie altre comunicazioni.

PARTE 1 - ARTICOLI
Questo è l'elenco degli Articoli pubblicati in questo numero:
• ME Restaurant di Pizzo Calabro (VV) di Luigi Farina
• Lo chef Ettore Bocchia e i consigli per una sana alimentazione di Harry di Prisco
• Fès e la gastronomia marocchina di Harry di Prisco
• La pausa pranzo nel mondo - Viaggio del mondo in 10 piatti di Viking Blog
• Cacioricotta Cilentano di Gerardo Del Duca
• L'Espresso patrimonio dell'umanità? di Gianluigi Pagano
• Mozzarella, quale? di Eduardo Cagnazzi
• Invito alla prova consapevole delle pietanze e dei prodotti Approvati dal Cuochino di Luigi Farina
• Riaprono le scuole: l'importanza della colazione e di un'alimentazione sana dell'Osservatorio nutrizionale Grana Padano

PARTE 2 - RICETTE
Iniziamo con le Ricette tratte dal nostro libro Una Ricetta al Giorno che, per quest'anno, equivalgono alle Ricette messe giornalmente in primo piano su spaghettitaliani.com e sui nostri canali social, inserendo per ogni mese (luglio e agosto) prima l'indice e poi pubblicando una delle ricette tratte dal mese. Queste sono le due Ricette pubblicate:
Mese di luglio (29/07): Spaghetti di Gragnano al pesto napoletano con dadolata di pesce spada confit di Giuseppe Cardillo.
Mese di Agosto (17/08): Riso d'amare di Ida Ladiana.
A seguire abbiamo inserito l'indice delle Ricette (19) inserite su spaghettitaliani.com dal 16 luglio al 15 settembre, pubblicandone una integralmente, scelta con un sorteggio:
Cicatelli con grano arso, straccetti di baccalà e cime di rapa di Giuseppe Bellomo.
Per finire abbiamo inserito il Podio provvisorio (prime 5 posizioni) del Trofeo Cuochino d'Oro 2017 al 31 agosto, che vede al momento al primo posto, a quattro mesi dalla scadenza del concorso, la Ricetta "La russa, il tonnato e la mousse inserita da Valentina Pighi, con 1.870 voti.

PARTE 3 - INDICE ARTICOLI E NEWS
Come scritto in precedenza in questa parte riportiamo l'Indice degli Articoli (85) e delle News (Eventi) (253) pubblicati su spaghettitaliani.com dal 16 luglio al 15 settembre da tutti i componenti del network di spaghettitaliani.com in questi 2 mesi.

PARTE 4 - CONVENZIONI E ...
In questa ultima parte oltre alle Convenzioni stipulate dall'Associazione Spaghettitaliani, abbiamo inserito:
Elenco, con i rispettivi link, degli 8 Motori di ricerca interni di spaghettitaliani. com dove potere cercare gli Articoli, i Blog (ad oggi 3.247) dei componenti il network, i Musicisti presenti nel nostro musicaeteatro.com, le News, le Pizze presenti su @Pizza, i Prodotti presenti sulla sezione dedicata ai Prodotti d'Eccellenza Made in Italy, le Ricette, i Vini presenti nel nostro Speciale Vini.
Programma Spaghettitaliani con il dettaglio di quanto offre l'Associazione Spaghettitaliani e www.spaghettitaliani.com nel settore agro-eno-gastronomico, offrendo diverse opportunità uniche e innovative per qualsiasi esigenza.

spaghettitaliani, 16 Settembre 2017